“Tenemos todo el cóctel para que explote”: los viticultores del Gers temen el regreso del mildiú

“Tenemos todo el cóctel para que explote”: los viticultores del Gers temen el regreso del mildiú
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lo esencial
Sacudidos por la crisis del mildiu el año pasado, los viticultores de Gers están en alerta para evitar el regreso de la enfermedad, mientras que los próximos días prometen ser lluviosos en el departamento.

Los recuerdos siguen vivos. Ningún viticultor quiere revivir el terrible episodio de mildiú que tanto daño hizo al sector el año pasado. Por eso, estos días se observa con atención la más mínima señal del cielo. “Estamos alerta desde el inicio de la temporada, porque todavía tenemos condiciones que pueden favorecer el mildiú, y que ya lo fueron desde el principio”, afirma Nadine Raymond, subdirectora del sindicato de bodegas cooperativas. de Plaimont.

La combinación de episodios de lluvias y calor intenso observado desde principios de primavera hace temer lo peor, como ocurrió el año pasado. “Tenemos todo el cóctel: las temperaturas y la humedad necesarias para que explote si se produce el más mínimo fallo en las cubiertas”, coincide Nadine Raymond. El presidente de la Cámara de Agricultura de Gers, Bernard Malabirade, añade: “El moho puede reaparecer mucho más fácilmente, dado que el año pasado hubo una fuerte contaminación”.

“Basta con saltarse un tratamiento para que todo se pare”

En estas condiciones, las vides se ven sometidas a graves tensiones. Entre los productores de Plaimont ya se han identificado tareas en determinadas parcelas, sin que esto tenga ningún impacto en la producción. “Se ha identificado la causa y se ha controlado el problema”, asegura el subdirector de Plaimont. Sin embargo, no se trata de dejarlo ir. “Tenemos que ser hiperreactivos, muy atentos”, continúa. “No tenemos derecho a cometer el más mínimo error al inicio de la campaña. Esperamos que la presión disminuya más adelante, pero por ahora, ya que la temporada ha terminado. Empezamos, estamos bajo presión por este riesgo de moho.”

Aunque se han observado manchas en algunas cepas, la situación actualmente está bajo control.
ILUSTRACIÓN DDM – NEDIR DEBBICHE

Lamentablemente, las últimas previsiones meteorológicas no alientan el optimismo, como señala Alain Desprats, director del sindicato vitivinícola de Côtes de Gascogne. “Seguimos pronosticando lluvias esta semana y enfriamiento al final de la semana. La presión es real. Por el momento, no parece que haya ningún daño, pero debemos tener cuidado porque con esta lluvia regular, los productores no pueden intervenir cuando sea necesario. Basta saltarse un tratamiento para que todo pare y la enfermedad se haga cargo.

A pesar de este contexto desfavorable, hay motivos para tener esperanzas en la profesión. “La buena noticia es que parece que hemos superado el riesgo de heladas. Después nos encontramos un poco en el patrón climatológico del año pasado, con riesgo de tormentas y miedo al granizo”, observa Alain Desprats.

“Mucha mayor vigilancia”

Ampliamente conscientes de los riesgos de enfermedades y hongos como el oídio, los viticultores también se han mostrado más reactivos y con visión de futuro desde la crisis de 2023: “Esta es quizás también la lección del año pasado: hasta entonces, los viticultores cubrían bien y. reaccionó cuando fue necesario, de todos nuestros cooperadores, muy pocos tomaron riesgos. Este año reaccionó bien”, destaca Nadine Raymond. Una declaración apoyada por Bernard Malabirade: “Estamos mucho más atentos después de las grandes pérdidas del año pasado. La gente es un poco más diligente con los tratamientos. He visto a algunos que vuelven a tratarse dado que no anuncian fuertes lluvias esta semana. “

La última palabra la tiene Alain Desprats, que resume el estado de ánimo actual de los viticultores del Gers: “Por el momento, la situación sanitaria es buena, pero no estamos tranquilos”.

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