Arbóis. Presentación de los primeros Ceps d’Or | Semanal 39

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Los ganadores rodeados de miembros del jurado y funcionarios electos locales y departamentales.

El pasado viernes, el Espace Pasteur d’Arbois acogió la primera edición de los Ceps d’Or du Jura, organizados por Jura Tourisme y el Comité Interprofesional de los Vinos del Jura. Estos trofeos de enoturismo tienen como objetivo promocionar y animar a las bodegas del Jura denominadas Vignobles & Découvertes, así como a los agentes turísticos del Jura.
Cuando se creó el sector en 2009, hace 15 años, el término enoturismo era poco conocido y sin embargo decidimos en su momento dotar al CDT de recursos humanos y económicos con la ayuda de fondos Leader y construir un ambicioso plan de comunicación. recordó Jean-Charles Tissot. En los últimos 14 años se han gastado más de un millón de euros en comunicación. Si hace unos años decía que había un gran desfase entre nuestra comunicación y la oferta enoturística tanto en calidad como en cantidad, está claro que la cosa ha cambiado. Como también digo a menudo, para desarrollar el enoturismo no debemos depender únicamente de los viticultores y la diversidad de actores de esta velada es el ejemplo perfecto de ello..

Lucha contra el desconsumo del vino

Ante la amenaza del desconsumo, la industria vitivinícola debe encontrar nuevos medios de comunicación y promoción, implicando hábilmente a los agentes locales. Patrimonio, cultura y enoturismo responden perfectamente a este desafío, subrayó el presidente de la CIVJ. Nos parece imprescindible continuar y amplificar esta dinámica enoturística que genera imagen e impacto económico para el territorio. ¡Y no sólo como solemos creer en el caso de los viticultores! »

Los ganadores de los Ceps d’Or

El restaurante Castel Damandre gana el Cep d’Or Poulsard a la mejor actuación enogastronómica del año. Domaine de la Pinte recibe el Cep d’Or Trousseau al mejor servicio enoturístico, mientras que Domaine Rolet gana el Cep d’Or Savagnin al mejor servicio enoturístico. Finalmente, el restaurante La Finette recibe el Cep d’Or d’Honneur. “ Cuando hablamos de Arbois, hablamos de La Finette y cuando hablamos de La Finette, hablamos de Arbois. uno siempre va con el otro » subrayó Patrick Franchini (Presidente de la UMIH Jura).

Una magnífica creación de Equinox, metalúrgico de Lons-le-Saunier.

Cinco nuevos actores del enoturismo recibieron la placa “Vignobles et Découvertes”: Les Chambres du Parc (Monnières), el camping Au Cœur des Vignes (Arbois), Le Meix (Chaumergy), Chez Janine (Nevy sur Seille), Le. Boutique Domaine de la Pinte (Arbois).

La etiqueta “Vignobles et Découvertes” otorgada a La Boutique de la Pinte.
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