Contra la inflación, semillas y plantas para cultivar un huerto sin gastar un céntimo

Es hora de plantar en el huerto. ¿Y si decidieras empezar el tuyo este año? En Auvernia, un grupo de Facebook te permite intercambiar semillas y plantas de forma gratuita para cultivar tus propias hortalizas, en tu jardín o en tu balcón, y así ahorrar mucho.

En el supermercado, Stéphanie ahora puede saltarse la sección de verduras. De primavera a otoño, su huerto le ofrece una cosecha abundante, suficiente para la alimentación diaria. “Cocino mis propios productos siempre que estén frescos o los conservo para el invierno. También los comparto con mis amigos. Es un auténtico placer, tanto decir que esto surge del trabajo de nuestras manos como saber dónde lo hacemos comer viene de”afirma este vecino de Allier.

Desde marzo, esta cincuentona que se dedica a la jardinería desde hace diez años sembra guisantes, zanahorias, remolachas, rúcula, además de ensaladas y rábanos que ya puede recoger. Almacena las semillas recogidas en el huerto en recipientes adecuados para reutilizarlas de un año a otro. Gratis y fácil, es también una moneda de cambio entre jardineros. “En cuanto puedo, cambio por otra cosa. Esto me permite tener nuevos productos, en particular variedades locales o antiguas que son más resistentes”.Ella continúa.

Los grupos de Facebook permiten conectar a comerciantes con dedos verdes en la misma región. En Auvernia, Vanessa creó en 2017 “El trueque, las semillas, las frutas, las verduras, las plantas, los huevos en 03,63,43,15 y 23”. Hoy cuenta con más de 1.200 miembros.

La idea se popularizó muy rápidamente y el número de miembros aumentó rápidamente. El grupo está activo desde la primavera hasta el otoño, primero intercambiando semillas, luego plantas y luego verduras o frutas. También te permite conocer nuevos vecinos.

vanessa

Creador del grupo de trueque entre jardineros

La popularidad del grupo ha aumentado en los últimos tiempos. El trueque siempre ha existido, ¿hay un resurgimiento del interés? Es difícil decir si el aumento del precio de los productos alimenticios tiene algo que ver con ello. “Teniendo en cuenta el coste de las verduras en las tiendas, es evidente que esto ahorra dinero”., estima Vanessa, que comercializa principalmente plantas y hortalizas maduras. El verano pasado, pudo utilizar tomates recién cortados para los calabacines sobrantes.

En este entorno las donaciones son frecuentes. Muchos jardineros comenzaron alentándose con algunas semillas ofrecidas por un amigo. Es totalmente posible empezar con plantas aromáticas o pequeños frutos en un balcón.

Las flores, las frambuesas o la menta, por ejemplo, se multiplican rápidamente y, por tanto, son muy fáciles de intercambiar. Muchos comerciantes los ofrecen. No vale la pena comprarlos en un centro de jardinería.

Estefanía

Apasionado de la jardinería

También existen técnicas de propagación vegetativa para obtener una nueva verdura a partir de un núcleo o un tallo. ¡Depende de ti intentarlo! Luego tendrás que esperar hasta que las plantas estén bien enraizadas antes de sacarlas para ponerlas en macetas e intercambiarlas. Así tendrán una mejor recuperación. Recuerde conservar toda la información: nombre de la especie en francés, en latín si es posible, así como la fecha de cosecha de las semillas.. “Es bonito tener un jardín al aire libre, sobre todo en Auvernia, donde los sonidos de la naturaleza son muy relajantes… Pero es trabajo”reconoce Stéphanie cuyo jardín está salpicado de plantas que luego transforma en macerados oleosos para hacer cosméticos.

Para comerciar, es mejor no tener una idea precisa de nuestra investigación. “Es un sistema que trabaja mucho con las oportunidades. A veces nos llevamos sorpresas con plantas que están en mal estado y no despegan. La última vez cambié las plantas de albahaca por hierbaluisa pero terminé con bálsamo de limón. La gente intercambia lo que tiene y no siempre encontramos lo que tenemos en mente”, advierte Stéphanie. Para evitar cualquier riesgo de propagación de enfermedades, se recomienda colocar a los recién llegados en macetas separadas, una especie de cuarentena.

Si desea una variedad específica, es posible publicar un anuncio de búsqueda especificando directamente lo que ofrece a cambio. En caso contrario, acuda a intercambios de plantas organizados en su región por comunidades, asociaciones o personas apasionadas. En Allier, por ejemplo, la ciudad de Hérisson acoge una fiesta de las plantas el 19 de mayo. Otro encuentro próximo: el 26 de mayo, en Chambon-sur-Lignon, Alto Loira, para encontrar arbustos, plantas raras y aromáticas. Más fechas de las ferias de plantas en Auvernia se pueden encontrar aquí.