Las personas que tienen una estufa de gas enfrentan este grave riesgo

Las personas que tienen una estufa de gas enfrentan este grave riesgo
Las personas que tienen una estufa de gas enfrentan este grave riesgo
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Las cocinas de gas están a punto de desaparecer: estas cocinas de la “vieja escuela” pueden funcionar con gas ciudad (butano) o con gas envasado (propano). Pero, aunque sean apreciadas por los profesionales de la cocina, las cocinas de gas suelen ser perjudiciales para la salud. Varios estudios científicos han puesto de relieve así mayor riesgo de cáncer (leucemia, en particular) y asma (especialmente en niños).

Un nuevo estudio, llevado a cabo por la Escuela de Sostenibilidad Doerr de Stanford (en Estados Unidos), vuelve a aclarar la cuestión. Investigadores estadounidenses estudiaron muestras de aire de 100 hogares estadounidenses equipados con una estufa de gas.

Los apartamentos pequeños corren especial riesgo

Descubrieron así que, en estos lugares de vida, las tasas atmosféricas de dióxido de nitrógeno (NO2) eran anormalmente altos. “ La concentración de NO2 era constantemente demasiado alta en estas casas, ¡incluso cuando la estufa de gas no estaba en uso! » especificar los científicos.

Los investigadores estadounidenses incluso estiman que Las estufas de gas podrían ser responsables de 19.000 muertes en Estados Unidos cada año.. Atención: las cocinas de gas son especialmente peligrosas para la salud en pequeños apartamentos (menos de 75 metros cuadrados), donde matemáticamente el dióxido de nitrógeno tiende a estar más concentrado en el aire…

¿Cocinas con gas y no puedes permitirte invertir en una cocina eléctrica? Los científicos recomiendan ventilar la vivienda con la mayor frecuencia posible y utilizar un sistema de ventilación (por ejemplo, una campana extractora) al cocinar. Fácil !

Fuente : Avances científicos

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