En el pasillo de cereales para el desayuno, llaman la atención dos cajas de Chocapic (Nestlé), una al lado de la otra. Uno muestra “ Nuevo formato de 375 g » sobre un fondo azul brillante – apareció a finales de marzo en las estanterías de los supermercados. Vistas desde el pasillo del supermercado, las dos cajas parecen tener las mismas dimensiones. Sin embargo, visto desde arriba, el nuevo formato es más estrecho. Los pesos indicados dan la medida de la reducción: pasamos de 430 ga 375 g, una pérdida de casi el 13%. Pero si la caja se encoge, ¡el precio por kilo aumenta! Entre el paquete de 430 g y el de 375 g, el incremento es del 37%, según nuestros registros de precios en los supermercados. ¡Más que el 35% de inflación que ya registró el paquete Chocapic entre abril de 2022 y abril de 2024! Lo mismo ocurre con el envase de 750 g y el nuevo formato de 645 g, es decir, una reducción del 14% y un aumento de precio del 20%. Les céréales Lion, un autre produit Nestlé, font aussi fort : leur conditionnement se réduit de 750 g à 675 g (soit -10 %), tandis que le prix au kilo grimpe de 29 %, après avoir subi une inflation de 43 % en 2 años !
Preguntado por Que elegirNestlé responde que tiene “revisó el posicionamiento” de su marca Chocapic, “pero también las marcas Nesquick, Crunch y Lion con nuevos envases, nuevos pesos y ajuste de precios”. Sin embargo, ni la receta ni los ingredientes han cambiado. El objetivo es estrictamente volver” en el precio medio del mercado ». Por lo tanto, reducir el peso es la única manera de lograr este aumento sin cambiar significativamente el valor nominal del producto.
un gato es caro
El mismo escenario en el pasillo de alimentos para mascotas. El paquete de 2 kg de croquetas de pollo para gatitos Friskies (de la marca Purina, propiedad de… ¡Nestlé!) deja paso al paquete de 1,5 kg; El kilo cuesta entre un 26% y un 67% más según la marca. Contactada, Purina confirma una “ajuste de precio” de su oferta Friskies, sin cambiar la receta. La marca especifica que estos nuevos formatos son “claramente” indicadas a los consumidores en el embalaje.
Una estrategia habitual
¿Caen estas prácticas dentro de la orden de “contrainflación” anunciada por el gobierno? Es difícil decirlo, este texto aún no ha sido publicado. Presentada por iniciativa del Ministerio de Economía, la medida haría “información obligatoria al consumidor” para productos “que han sufrido un cambio a la baja en peso o volumen que conduce a un aumento en el precio por unidad de medida”. Mientras sea el mismo producto…
Sin embargo, en los casos citados, estos nuevos envases muestran nuevos códigos de barras, incluso si el consumidor compra la misma mercancía. La práctica es habitual y antigua, y no sólo en la industria alimentaria: maquinillas de afeitar que pasan de 2 a 3 hojas, televisores de mayor tamaño, coches que incorporan estándares de seguridad o aire acondicionado de serie… estos argumentos justifican la subida de precios. Aquí, para su Chocapic, Nestlé enfatiza el uso “Desde este año cacao de origen sostenible”. Desafortunadamente, ninguna marca independiente lo respalda: Nestlé se refiere a su “Plan Cacao” desarrollado internamente, un enfoque que Que elegir considera que la fiabilidad es insuficiente. En cuanto a los Friskies, es la fabricación francesa de los productos y el abastecimiento local. “cuando sea posible” que están resaltados. ¡Un poco corto para pasar las croquetas!
Sólo un consejo para contrarrestar estos engaños: consulte siempre el precio por kilo (o por litro).
