Precios de los productos alimenticios para el mes de abril: Repunte en el índice de la FAO

Precios de los productos alimenticios para el mes de abril: Repunte en el índice de la FAO
Precios de los productos alimenticios para el mes de abril: Repunte en el índice de la FAO
-

Para el mes de abril de 2024, el índice de precios de la carne de la FAO registró el mayor incremento con un valor promedio de 116,3 puntos, un aumento de 1,9 puntos (1,6%) más respecto a marzo.

El índice de precios de los alimentos de la FAO para abril de 2024 muestra un ligero repunte del 0,3% respecto a su valor revisado del mes anterior. Este aumento se explica por un aumento de los precios de la carne y los aceites vegetales, así como de los cereales.

Según el informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, la caída de los precios del azúcar y los productos lácteos no tuvo un gran efecto. El índice se situó así en 119,1 puntos en abril frente a los 118,8 de marzo pasado, y se trata del segundo repunte mensual consecutivo, indica la FAO, tras siete meses de tendencia a la baja.

Su valor es, sin embargo, inferior en 9,6 puntos o un 7,4% al mostrado el año pasado en el mismo período mensual. El nivel más bajo del índice, que se establece sobre la base de los precios de cinco productos (carne, cereales, aceites vegetales, azúcar y productos lácteos), se registró el pasado mes de febrero con 117,4 puntos.

Pour le mois d’avril 2024, l’indice FAO des prix des viandes a enregistré la plus forte hausse avec une valeur moyenne de 116,3 points, soit une progression de 1,9 points soit 1,6% de plus par rapport au mes de marzo. “Se trata del tercer aumento consecutivo del índice, que se sitúa en un nivel ligeramente inferior (0,4%) al de hace un año”, señala el informe de la FAO.

El mes pasado se produjo un aumento de los precios internacionales de la carne de ave, en respuesta a las compras estables de importaciones en los países de Oriente Medio en medio de los continuos problemas de producción debido a los brotes de gripe aviar, lo mismo ocurrió con los precios de la carne de vacuno, que aumentaron en respuesta a un aumento de la demanda de los principales importadores. .

La escasez estacional de suministros en Oceanía también ha hecho subir los precios de la carne de ovino en los mercados.
En cuanto a los cereales, el índice de la FAO muestra una media de 111,2 puntos en abril, un 0,3% más que en marzo, pero sigue estando 25 puntos o un 18,3% menos que su valor en abril de 2023. “Después de tres meses consecutivos de caída, la exportación media mundial de trigo Los precios se estabilizaron en abril.

La presión alcista sobre los precios, debida a las preocupaciones sobre el impacto de las condiciones de crecimiento desfavorables en las cosechas de 2024 en partes de la Unión Europea, la Federación de Rusia y los Estados Unidos de América, se ha visto compensada por la dura competencia que persiste entre los principales países exportadores. ”, indica el informe.

Interrupción logística

Los precios del maíz subieron, impulsados ​​por interrupciones logísticas debido a los daños a la infraestructura en Ucrania, pero también por el oscurecimiento de las perspectivas de producción en Brasil. El precio de la cebada también aumentó frente a la caída de los precios del sorgo y el arroz. En cuanto a los aceites vegetales, el índice de precios de la FAO registró un valor medio de 130,9 puntos, ganando un 0,3% respecto a marzo.

Este es su mayor aumento en 13 meses. “Este modesto aumento refleja el efecto neto de la apreciación de los precios del aceite de girasol y del aceite de colza, que compensó con creces la ligera disminución de los precios del aceite de palma y del aceite de colza”, especifica el mismo informe.

El aumento de los precios del aceite de girasol y de colza se debe a las fuertes compras de importaciones en todo el mundo y a los temores relacionados con las condiciones climáticas desfavorables. Además, el índice de precios de los productos lácteos se situó en 123,7 puntos, 0,3 puntos menos que en marzo, tras seis meses consecutivos de aumento, reaccionando principalmente a un claro descenso de los precios de la leche desnatada en polvo.

Los precios mundiales del queso también descendieron ligeramente gracias al fortalecimiento del valor del dólar estadounidense, a diferencia de los precios de la mantequilla, que continuaron su tendencia al alza, así como de los de la leche entera en polvo, impulsados ​​por la fuerte demanda y la caída estacional de la producción en Oceanía.

El índice de precios del azúcar de la FAO se situó en un valor medio de 127,5 puntos, un 4,4% más que el mes anterior y un 14,7% menos que el mes de abril de 2023. “La caída de los precios mundiales del azúcar se debe principalmente a una mejora en el Las perspectivas de suministro global se deben principalmente a una producción superior a la esperada en India y Tailandia”. Así como el aumento de los precios del petróleo crudo y del etanol ha contenido la caída de los precios mundiales del azúcar, entre otras razones.

-

PREV El humo de las fogatas analizado con lupa
NEXT Trump en el tribunal penal: hora del veredicto