Cada invierno, muchos franceses recurren a los complementos alimenticios, especialmente a las vitaminas, para mantenerse en forma y evitar enfermarse.
Los estantes de las farmacias están llenos de todo tipo de vitaminas. Más aún durante este período invernal en el que los virus circulan activamente. Puede ser fácil perderse entre todas las vitaminas, cuáles son sus beneficios, cuáles tomar… Entre las más populares se encuentra la vitamina D.
Esta vitamina esencial para el organismo desempeña un papel en la mineralización de los huesos, el funcionamiento de los músculos “así como en el fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico”, según ANSES, la Agencia Nacional de Seguridad Alimentaria. Para este último beneficio, muchos franceses compran vitamina D para automedicarse, con la idea de pasar mejor el invierno y combatir pequeños ataques de lentitud y virus invernales. Sin embargo, este consumo sistemático no es necesario.
De hecho, es posible satisfacer todas las necesidades diarias de vitamina D mediante la exposición al sol y la dieta. En detalle, basta con exponerse al sol de 15 a 20 minutos diarios para cubrir las necesidades diarias. También es necesaria una dieta variada, con el consumo de alimentos ricos en vitamina D como lácteos y pescado, más aún en invierno cuando la luz solar es reducida.
Tenga en cuenta que, para una parte de la población, la exposición al sol y la dieta no son suficientes para cubrir las necesidades de vitamina D. Algunas personas la necesitan especialmente: personas mayores, mujeres posmenopáusicas, bebés y niños, mujeres embarazadas, vegetarianos y veganos. y finalmente las personas de piel oscura u oscura, que sintetizan menos vitamina D a través de la piel.
Todas estas personas tienen mayor riesgo de sufrir deficiencia, que se manifiesta en alteraciones musculares u óseas (raquitismo, osteoporosis, etc.). Luego se pueden prescribir suplementos de vitamina D en caso de una deficiencia comprobada o para la prevención.
Para todos los demás, que todavía representan una buena parte de la población francesa, no es necesario tomar vitamina D a menos que la prescriba un profesional de la salud. Aunque son poco frecuentes, también existen riesgos en caso de ingestas excesivamente elevadas: pueden provocar, en particular, síntomas como dolores de cabeza, fatiga intensa, pérdida de peso, vómitos o incluso hipercalcemia, exceso de calcio en la sangre.
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