No es ningún secreto que la salud depende en gran medida de la calidad de la dieta. Así realizaron investigadores ingleses un estudio científico sobre la dieta ideal para una buena salud mental.
¿Un vínculo entre la dieta cetogénica y la salud mental?
Investigadores de la Universidad de Northumbria en Newcastle upon Tyne investigaron el vínculo entre la dieta cetogénica y el bienestar. Como recordatorio, la dieta cetogénica, comúnmente llamada Keto, se distingue por su bajo contenido en carbohidratos, así como por su considerable aporte de proteínas y lípidos. El estudio en cuestión midió el impacto de la dieta sobre el estado de ánimo, el estrés cognitivo y emocional, la depresión, la ansiedad y los sentimientos de soledad. Por lo tanto, se realizaron dos cohortes en 2021 y 2022. Cientos de participantes, algunos de los cuales adoptaron la dieta cetogénica, respondieron cuestionarios sobre su salud mental. Luego se compararon los resultados para comprender mejor el impacto de la dieta en el estado de ánimo y el bienestar.
La dieta cetogénica te haría más feliz
Las dos cohortes reunieron a 423 participantes, incluidos 220 que adoptaron una dieta cetogénica durante varios meses. Según el análisis de los investigadores, esta dieta proporcionaría una mejor salud mental. Aquellos que siguieron la dieta sin carbohidratos tenían mejor humor, estaban menos ansiosos y deprimidos y se sentían menos solos y aislados. Para la psiquiatra Jasmine Sawhne, la dieta cetogénica “Puede aumentar los niveles de ácido gamma-aminobutírico (GABA), promoviendo la calma y la relajación de forma similar a los efectos de las benzodiazepinas”.. Según ella, esto puede explicar el resultado de este estudio. Dicho esto, futuros estudios que utilicen marcadores biológicos deberían mejorar nuestro conocimiento sobre el tema.
Fuentes: Doctissimo.fr / Futura-sciences.com
Health
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