Según este estudio, en nuestras cocinas pesa una amenaza. Se trata de determinados objetos cotidianos que han demostrado ser muy perjudiciales para la salud. De hecho, los investigadores estadounidenses, tras realizar análisis, prohibieron el uso de utensilios de plástico negro en contacto constante con los alimentos. Te contamos por qué.
Muy prácticos para servir o mezclar alimentos, estos utensilios de cocina de uso diario han sido declarados peligrosos por investigadores estadounidenses tras múltiples análisis. Consideradas poco ecológicas, estas accesorios El almacenamiento y la decoración deben desecharse, ya que contendrían sustancias toxicas muy peligroso para la salud. ¿Qué objetos deberían ponerse ahora fuera de peligro? Te lo contamos todo.
Utensilios de plástico negro: aquí están los productos tóxicos que contienen
Retardante de llama
Según este estudio publicado en la revista científica quimiosferaaltas concentraciones de retardante de llama Se han identificado en varios objetos cotidianos. De hecho, esto producto toxico es un compuesto químico que se añade a los objetos para hacerlos menos inflamables y solucionar el problema de la resistencia al fuego según las normas. En sus estudios, los científicos observaron diferentes accesorios de uso diario y al analizarlos, cada uno de ellos reveló la presencia de diferentes retardantes de llama como retardante de llama bromado y el retardante de llama organofosforado.
Encuentran una tasa elevada en utensilios de cocina de plástico negro
El 85% de los objetos analizados revelaron un nivel cercano a 22.800 ppm, es decir partes por millón de retardante de llama. Por ejemplo, los utensilios que se venden en los supermercados y se utilizan a diario como bandejas de cocina, espátulas o collares de pedrería para niños se encuentran entre los objetos comunes habiendo revelado un alto índice de este compuesto toxico. En Estados Unidos esta sustancia química ya ha sido prohibida porque se sospecha que es carcinogénico y tóxico para muchos órganos humanos como funciones reproductivas.
Compuestos tóxicos nocivos para la salud.
El década-BDE es uno de los compuestos tóxicos y nocivos que se encontró en los utensilios de cocina analizados. Se estimó que su tasa para cada artículo analizado era De 5 a 1.200 veces mayor al prescrito por la norma europea que es de 10 ppm. Según estos investigadores, se trata de un uso indebido del plástico reciclado extremadamente peligroso, utilizado por determinadas empresas de dispositivos electrónicos, que acaba en objetos del hogar. Por tanto, es esta sustancia ligada al cáncer y responsable de determinadas alteraciones hormonales la que se encuentra en utensilios en contacto con los alimentos y objetos de juego para niños.
Los objetos afectados por esta medida
Los científicos recomiendan deshacerse de todos estos objetos a rreducir la exposición a este peligroso compuesto químico. Estos son:
- Utensilios de cocina como espátulas, espumaderas y algunas otras herramientas de plástico negro.
- Bandejas de comida, como bandejas y bandejas para sushi,
- Juguetes para nietos, especialmente aquellos elaborados con plásticos reciclados,
- Accesorios de decoración y almacenaje.
Estos artículos y muchos otros deberían desecharse. Además, conviene averiguar si forman parte de los residuos que se van a tirar al contenedor amarillo según la nueva normativa.
Algunas medidas a seguir para limitar la exposición al retardante de llama
Objetos cotidianos que contienen este compuesto tóxico
Maison & Travaux señala que además de los utensilios de cocina, otros objetos cotidianos probados tienen retardantes de llama. Estos incluyen muebles tapizados, productos electrónicos, materiales aislantes, alfombras, moquetas e incluso cortinas. Los científicos sospechan que dispersión de este compuesto tóxico en el polvo domésticolo que puede aumentar la exposición diaria. Para protegerse contra esta sustancia nociva para la salud, algunos expertos recomiendan volver a los métodos tradicionales.
Medidas para limitar la exposición al retardante de llama.
Al igual que con el cien gripeEl cáncer es una de las enfermedades que se pueden contraer con el uso de estos utensilios. Si quieres reducir el riesgo de exposición al retardante de llama, puedes desechar permanentemente tus utensilios de cocina afectados por este compuesto tóxico. Otros especialistas recomiendan volver a lo tradicional utilizando, por ejemplo, cuchara de maderas o en acero inoxidable Sin plástico para cocinar. Elija recipientes y recipientes de vidrio reutilizables en lugar de utensilios de plástico negro.
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