El estudio encontró una reducción del 13% al 23% en el riesgo de tinnitus crónico en pacientes que consumían mariscos y pescado de carne blanca una o dos veces por semana.
Por Lucien Brenet, publicado el 4 de noviembre de 2024
Esta temporada de vieiras, un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, dirigido por la Dra. Sharon Curhan, médica y epidemióloga del Brigham and Women’s Hospital y de la Escuela de Medicina de Harvard, vincula el consumo de mariscos y pescados de pulpa blanca con una reducción de el riesgo de tinnitus crónico. Por el contrario, el pescado de carne más oscura y el aceite de pescado podrían aumentar el riesgo de tinnitus crónico.
Recomendaciones auditivas y dietéticas.
Para llegar a esta conclusión, el estudio se basó en una cohorte de más de 73.000 mujeres seguidas durante varias décadas y cuya información sobre la dieta fue detallada y actualizada periódicamente. Parece que las personas que consumen los alimentos mencionados anteriormente al menos una vez a la semana tienen un riesgo 13% menor de desarrollar tinnitus persistente. Esta proporción aumenta al 23% para quienes consumen dos porciones por semana.
Por el contrario, el consumo de pescados de carne oscura, como el atún, la caballa o el salmón, se asocia con un riesgo un 12 % mayor de desarrollar tinnitus. Los investigadores creen que en el futuro, audiólogos y profesionales de la salud podrían recomendar el consumo de determinados alimentos para prevenir ciertos riesgos auditivos.
