Aquí tienes los 6 efectos positivos de una dieta vegana

Aquí tienes los 6 efectos positivos de una dieta vegana
Aquí tienes los 6 efectos positivos de una dieta vegana
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¿Tú también quieres cuidar nuestro planeta, pero hacerte vegano te parece laborioso o incluso imposible? Descubre los seis beneficios de esta dieta.

Si bien ser vegano a menudo se presenta como un estilo de vida muy restrictivo en términos de dieta, también tiene muchos efectos positivos en el cuerpo y la mente.

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tienes mas energia

Según un estudio, al que el 53% de los encuestados respondió positivamente, si empiezas a comer vegano, deberías sentir que tu nivel de energía aumenta con bastante rapidez. En general, una dieta basada en plantas (sana y variada) es menos rica en grasas, lo que facilita la digestión y requiere menos energía del organismo. “Por tanto, nos sentimos con más energía”, explica Evelyne Mertens, dietista de BE Vegan y especialista en alimentos de origen vegetal.

La Vegan Society realizó un estudio sobre la calidad del sueño de las personas que comen comida vegana. El 55% de ellos dijo que la calidad de su sueño había mejorado.

El 70% de las personas que adoptan una dieta vegana se sienten más saludables, tienen más energía y duermen mejor.

Tu salud mejora

Cuando se pregunta a las personas si se sienten saludables o no, el 70% dice que se siente mejor y que su salud ha mejorado desde que adoptó una dieta vegana. Tampoco faltan beneficios a largo plazo. “A corto plazo te sientes con más energía. A largo plazo, se reduce significativamente el riesgo de desarrollar enfermedades como diabetes, cáncer, enfermedades gastrointestinales y cardiovasculares”, afirma la dietista.

Tus intestinos te lo agradecen.

Las personas que padecen intolerancia a la lactosa no son las únicas que se benefician de la reducción del consumo de productos animales. El riesgo de cáncer de colon, por ejemplo, es menor en el caso de enfermedades propias de la abundancia, porque la dieta vegana es muy rica en fibra. Las fibras son beneficiosas para el organismo. “Nuestra dieta suele ser baja en fibra”, explica Elke Vanden Bossche, de la asociación BE Vegan.

Tienes más tranquilidad

“En términos de salud mental, nos interesa principalmente el aspecto ético. El veganismo es bueno para el planeta y la salud, pero también para los animales, lo que te aporta tranquilidad. Una vaca debe ser inseminada cada año para poder producir leche. Cada año nacen terneros para iniciar la producción de leche. Si es un macho, a menudo lo matan porque no es útil”, explica Elke Vanden Bossche, de la asociación BE Vegan. No es necesario optar por una dieta 100% vegetal. Comer alimentos de origen vegetal de vez en cuando contribuye en gran medida a combatir el sufrimiento de los animales y preservar nuestra tranquilidad.

Según BE Vegan, muchos dietistas deportivos recomiendan alimentos de origen vegetal porque mejoran el tiempo de recuperación. Si estás entrenando para una maratón o haciendo ejercicio intensivo, necesitas un período de recuperación. Los atletas piensan que entonces tienen que comer muchas proteínas, pero las investigaciones en realidad muestran que si comen muchos productos animales, su tiempo de recuperación es más lento. Al ingerir proteínas de origen vegetal después del deporte, este tiempo de recuperación es más suave. El impacto de una dieta basada en plantas también es visible en la sangre.

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