¿Cuál es el principio del “Día sin dieta”, que se celebra el 6 de mayo?

¿Cuál es el principio del “Día sin dieta”, que se celebra el 6 de mayo?
¿Cuál es el principio del “Día sin dieta”, que se celebra el 6 de mayo?
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Sabía usted que 6 de mayo ¿Se dedicó al día internacional sin dieta? Y sí, desde 1992, el Día sin dieta (en inglés) se celebra en esta fecha en el Reino Unido. Una tradición que se ha extendido con el tiempo a decenas de países de todo el mundo, entre ellos Francia y Australia por ejemplo. el símbolo de este día especial es una cinta azul.

Originalmente, este dia sin dieta fue lanzado por una dietista y feminista inglesa, Mary Evens Young, quien sufrió anorexia cuando era más joven. En esta ocasión deseó alertar sobre los peligros de la cirugía de la obesidad, los de una dieta inadecuada y los dictados de la delgadez. Los objetivos del Día Sin Dieta son múltiples: desafiar la cultura dietética, promover una relación saludable con la comida, cuestiona la seguridad y eficacia de las dietas llamadas “comerciales”, rinde homenaje a las víctimas de trastornos alimentarios y evita fijarse en el peso por un día. En el trasfondo de este día 6 de mayo, encontramos la idea más amplia de auto-aceptación.

Para los amantes del vino que están a dieta, aquí tenéis el menos calórico

El Día Internacional Sin Dieta es también una oportunidad para deconstruir algunas creencias falsas sobre las dietas. Valérie Lagisang, dietista de Hello Fresh, nos ilumina algunas ideas preconcebidas sobre lo que “significa”.comer sanamente”. Por ejemplo, no todas las grasas son malas para la salud, insistió, al igual que los carbohidratos no deberían ser nuestros enemigos porque en realidad son muy importantes en la vida cotidiana. La entrevista completa con el dietista se puede encontrar a continuación.

Alimentación saludable: tres ideas falsas deconstruidas por un dietista

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