Moderemos el consumo de azúcar entre los jóvenes

La semana pasada se abordó el problema del elevado consumo de azúcar entre los jóvenes. Esta semana continuamos la carpeta con soluciones prácticas para reducir la ingesta de azúcar a diario.

Reducir el azúcar a veces significa simplemente hacer cambios ventajosos. ¡Aquí tienes 7 de ellos!

• Lea también: Soluciones para reducir el consumo de azúcar entre los jóvenes

Bocadillo

• 104 ml (1 taza) de puré de manzana endulzada (22 g de azúcares y 0,2 g de proteína)
• 2 galletas (9 g de azúcares y 2 g de proteína)
• 200 ml (1 lata) de zumo de naranja (22 g de azúcares y 1 g de proteínas

Azúcares = 53 gramos Proteínas = 3,2 g

Opción ganadora

• 104 ml (1 taza) de puré de manzana sin azúcar (10 g de azúcares y 0,2 g de proteína)
• 1 galleta (4,5 g de azúcares y 1 g de proteína)
• 250 ml (1 taza) de leche al 2% (13 g de azúcares y 9 g de proteína)

Azúcares = 27,5 g Proteínas = 10,2g

Ventajas

25 g menos azúcares y 7 g de proteína extra

Bocadillo

• 100 g (1 envase) de yogur de vainilla (9 g de azúcares y 4 g de proteínas)
• 200 ml (1 lata) de zumo de naranja (22 g de azúcares y 1 g de proteínas)

Azúcares = 31 gramos Proteínas = 5 gramos

Opción ganadora

• 100 g (1 envase) de yogur griego natural (3 g de azúcares y 9 g de proteínas)
• 1 naranja (12 g de azúcares y 1 g de proteína)

Azúcares = 15 gramos Proteínas = 10 gramos

Ventajas

dieciséis g de azúcares menos y 5 g de proteína extra

Bocadillo

• 1 rebanada (35 g) de pan blanco (3 g de azúcares y 3 g de proteínas)
• 15 ml (1 cucharada) de chocolate para untar (8 g de azúcares y 1 g de proteína)

Azúcares = 11 gramos Proteínas = 4 gramos

Opción ganadora

• 1 rebanada (35 g) de pan integral (1 g de azúcar y 4 g de proteína)
• 15 ml (1 cucharada) de mantequilla de almendras (0,7 g de azúcares y 3,4 g de proteínas)

Azúcares = 1,7g Proteínas = 7,4g

Ventajas

9 g menos azúcares y 3 g de proteína extra

Bocadillo

• 250 ml (1 taza) de bebida de chocolate y almendras (18 g de azúcares y 1 g de proteína)

Azúcares = 18 gramos Proteínas = 1g

Opción ganadora

• 250 ml (1 taza) de bebida de soja sin azúcar (1 g de azúcares y 8 g de proteína)
• 15 ml (1 cucharada) de cacao (1 g de proteína)
• 5 ml (1 cucharadita) de jarabe de arce (4 g de azúcares)

Azúcares = 5 gramos Proteínas = 9 gramos

Ventajas

13 g menos azúcares y 8 g más proteínas

Bocadillo

• 250 ml (1 taza) de cereal azucarado (14 g de azúcares y 2 g de proteínas)
• 250 ml (1 taza) de bebida original de almendras (7 g de azúcares y 1 g de proteínas)

Azúcares = 21 gramos Proteínas = 3g

Opción ganadora

• 250 ml (1 taza) de cereal poco dulce (1 g de azúcar y 4 g de proteína)
• 250 ml (1 taza) de bebida de soja sin azúcar (1 g de azúcares y 8 g de proteína)
• 15 ml (1 cucharada) de pasas (5,4 g de azúcar)

Azúcares = 7,4g Proteínas = 12 gramos

Ventajas

14 g menos azúcares y 9 g de proteína extra

Bocadillo

• 200 ml (1 lata) de zumo de naranja (22 g de azúcares y 1 g de proteínas)
• 30 ml (2 cucharadas) de caramelo (21 g de azúcar)

Azúcares = 43 g de azúcares Proteínas = 1g

Opción ganadora

• 1 manzana (19 g de azúcares y 0,5 g de proteína)
• 60 ml (1/4 taza) de almendras (1,6 g de azúcares y 7,6 g de proteínas)

Azúcares = 21 g de azúcares Proteínas = 8 gramos

Ventajas

22 g menos azúcares y 7 g de proteína extra

Bocadillo

• 125 ml (1/2 taza) de helado de fresa (22 g de azúcares y 4 g de proteínas)

Azúcares = 22 gramos Proteínas = 4 gramos

Opción ganadora

• 100 g (1 envase) de yogur griego natural (3 g de azúcares y 9 g de proteínas)
• 60 ml (1/4 taza) de fresas congeladas (2 g de azúcar)

Azúcares = 5 gramos Proteínas = 9 gramos

Ventajas

17 g de azúcares menos y 5 g de proteína extra

¿Realmente cuesta más comer mejor? ¡Hagamos la prueba!

barra tierna

dulce (barras baratas, brownies, Choco max, Leclerc) vs. menos dulce (barras de avena, brownies, Go Pure, Leclerc)

Precio de la opción dulce

• Metro: $2.17/100g
• IGA: $2.28/100g
• Provigo: $2.28/100g

Precio de la opción menos o sin azúcar

• Metro: $2.45/100g
• IGA: $2.57/100g
• Provigo: $1.88/100g

Mejor precio

Dulce opción

Compota de frutas

dulce (puré de manzana original, Mott’s) vs. sin azúcar (puré de manzana sin azúcar, Mott’s)

Precio de la opción dulce

• Metro: $0,56/100ml
• IGA: $0.59/100ml
• Provigo: —

Precio de la opción menos o sin azúcar

• Metro: $0,56/100ml
• IGA: $0.59/100ml
• Provigo: $0,61/100ml

Mejor precio

Equivalentes

Cereales

dulce (Cheerios con miel y nuez) vs. menos dulce (Cheerios 1 gramo de azúcar por porción)

Precio de la opción dulce

• Metro: $1.39/100g
• IGA: $1.58/100g
• Provigo: $1.39/100g

Precio de la opción menos o sin azúcar

• Metro: $1.71/100g
• IGA: $2.08/100g
• Provigo: $1.71/100g

Mejor precio

Dulce opción

Yogur

endulzado (2% yogur griego de vainilla, Liberté) vs. sin azúcar (2% yogur griego natural, Liberté)

Precio de la opción dulce

• Metro: $1.11/100g
• IGA: $1.11/100g
• Provigo: $1.07/100g

Precio de la opción menos o sin azúcar

• Metro: $1.11/100g
• IGA: $1.11/100g
• Provigo: $1.07/100g

Mejor precio

Equivalentes

bebida vegetal

dulce (bebida de soja original, Natura) vs. sin azúcar (bebida de soja sin azúcar, Natura)

Precio de la opción dulce

• Metro: $0.26/100ml
• IGA: $0.28/100ml
• Provigo: $0.25/100ml

Precio de la opción menos o sin azúcar

• Metro: $0.26/100ml
• IGA: $0.28/100ml
• Provigo: $0.25/100ml

Mejor precio

Equivalentes

Leche

regular (1% de leche, Quebec) vs. con chocolate (1% leche con chocolate, Québon)

Precio de la opción dulce

• Metro: $0.34/100ml
• IGA: $0.32/100ml
• Provigo: $0,33/100ml

Precio de la opción menos o sin azúcar

• Metro: $0,26/100ml
• IGA: $0.26/100ml
• Provigo: $0.20/100ml

Mejor precio

Opción sin azúcar

Mantequilla de maní

dulce (mantequilla de maní cremosa, kraft) vs. sin azúcar (mantequilla de maní totalmente natural, kraft)

Precio de la opción dulce

• Metro: $0.90/100 gramos
• IGA: $0.80/100 gramos
• Provigo: $0.80/100 gramos

Precio de la opción menos o sin azúcar

• Metro: $1.20/100 gramos
• IGA: $1.07/100g
• Provigo: $1.07/100g

Mejor precio

Dulce opción

Dentro de la misma marca

• Los precios suelen ser los mismos para las opciones dulces y menos dulces de yogur, bebidas vegetales y compotas de frutas.
• Los precios de las opciones dulces pueden ser más favorables para algunas mantequillas de maní, cereales y barras de granola. Sin embargo, los tamaños de las opciones sin azúcar eran a veces más pequeños (750 g frente a 1 kg de mantequilla de maní y 350 g frente a 430 g de cereales), lo que también puede influir en el precio.
• El precio de la leche es más bajo que el precio de la leche con chocolate.

La mejor forma de ahorrar dinero es cocinar en casa tus propias barras de granola, muffins, compotas y galletas. Desperdiciar menos también le permite realizar ahorros sustanciales a lo largo del año.

►Para obtener más consejos de nutrición, visite www.isabellehuot.com