Contenido excesivo de azúcar, potenciadores del sabor y otros productos procesados perjudiciales para la salud: no todos los yogures son iguales, como demostró el equipo de 60 Millones de Consumidores con esta marca tan popular.
Uno de los alimentos más consumidos y apreciados…
Como pasta y carne, yogures se encuentran entre los alimentos más consumidos en los cuatro rincones del planeta.
Ya sea casera o industrial”, se consideran buenos para la salud, como alimentos esenciales”nota Syndifrais en su sitio web oficial. Además, ” los franceses dicen que les gusta comerlos”especifica la misma fuente.
Según el barómetro Cniel 2023, “ 8 de cada 10 franceses (es decir, el 77%) afirman comer yogur”informa la organización profesional independiente. “ Aún más destacable es que la frecuencia semanal de consumo de yogur se sitúa en 4,5 actos por semana.informa el estudio.
“Los yogures gozan de muy buena imagen”
Otro dato destacado del barómetro es que “ Los yogures se benefician de una muy buena imagen » a sus consumidores.
Esta opinión puede deberse a la influencia de los anuncios que presentan estos productos lácteos como superalimentos.
Edulcorantes, aromas artificiales… yogur que se debe evitar por completo según 60 millones de consumidores
Pero lamentablemente la realidad es bien distinta, según este estudio realizado por 60 millones de consumidorespublicado en su número especial de abril-mayo de 2024.
Conocida por sus numerosas acciones denunciando los engaños de los fabricantes, la revista ha puesto en el punto de mira un yogur muy popular entre los franceses: Ligero y Gratis 0 % de danonesabor a fresa.
Después de una serie de análisis, la revisión reveló la presencia de edulcorantes y sabores artificiales, particularmenteacesulfamo-K y el sucralosa.
Un riesgo muy alto de cáncer con este yogur
además de su alto contenido de azúcar (600 veces más dulce que la sacarosa), estos edulcorantes También tienen mayor riesgo de padecer cáncer, según un estudio realizado por investigadores del Inserm y del INRAE.
“Varios estudios epidemiológicos, incluidos tres realizados por el equipo de Mathilde Touvier en 2022 y 2023, han demostrado que los mayores consumidores de edulcorantes (aspartamo, acesulfamo-K y, en menor medida, sucralosa) tienen un mayor riesgo de sufrir cáncer y enfermedades cardiovasculares. y diabetes tipo 2”explica el equipo de 60 millones de consumidores.
Por lo tanto, el consumo regular de este yogur sólo aumenta el riesgo de desarrollar estas enfermedades devastadoras.
Por ello, la revista recomienda, a quienes estén dispuestos a escuchar, evitarlo a toda costa. ¿Qué pasa con las otras marcas y sabores que llenan los lineales de los supermercados?
