Cuando se trata de elegir una dieta, los consejos de profesionales y especialistas son legión. Se han multiplicado desde hace varios años para satisfacer la creciente demanda de personas que buscan perder peso o mantener su figura. Sin embargo, estas dietas suelen tener el inconveniente de generar frustración. Demasiado restrictivas, acaban por no ser realmente eficaces.
Sin embargo, adoptar una dieta saludable no es necesariamente incompatible con la búsqueda de la felicidad. Hay uno en particular que se sabe desde hace mucho tiempo que promueve el bienestar, sin caer en excesivas restricciones alimentarias. Incluso se sabe que mejora considerablemente la prevención contra enfermedades cardiovasculares.
Esta dieta es reconocida por sus beneficios, sin ir acompañada de restricciones dietéticas.
Es la dieta mediterránea que es conocido por sus beneficios para la salud. Aunque no es nuevo, los científicos no se interesaron realmente por él hasta principios del siglo XXI. A diferencia de muchas dietas, no deja lugar a restricciones dietéticas. Por el contrario, sus seguidores se centran principalmente en el placer de comer y calidad de la comida.
Entonces, ¿cuáles son los secretos de la dieta mediterránea? Más que una simple dieta, es un estilo de vida asociado a una cierta educación respecto a la alimentación. Más concretamente, se caracteriza por una reducción del consumo de carnes rojas. Esta comida, aunque sabrosa, se reserva para contadas ocasiones. Por otra parte, las verduras legumbres y las frutas ocupan un lugar de honor.
crédito de la foto: Shutterstock La dieta mediterránea
Una dieta conocida por su contribución a la prevención de enfermedades cardiovasculares
A principios de la década de 2000, no todos los científicos y nutricionistas estaban convencidos de la dieta mediterránea. Puede parecer demasiado bueno querer perder peso sin restringirse. Hoy, sin embargo, su receta tiene terminó convenciendo. Mejor aún, sus beneficios en la lucha contra las enfermedades cardiovasculares ahora son ampliamente reconocidos.
Uno de los alimentos estrella de la dieta mediterránea es, por supuesto, aceite de oliva. Típico de la cocina del sur de Europa, este aceite vegetal previene notablemente el infarto de miocardio. En lugar de utilizar mantequilla, simplemente lleva una botella de aceite de oliva para acompañar una ensalada, pescado o carne.
crédito de la foto: Shutterstock salmón y verduras
Esta dieta reduce el riesgo de desarrollar ciertos cánceres y la enfermedad de Alzheimer
La dieta mediterránea no sólo es buena para evitar enfermedades cardiovasculares y mantener la figura. También se asocia con una caída en la prevalencia de ciertos cánceres, como el cáncer de mama. Los científicos también ya han destacado que sus seguidores se ven menos afectados por enfermedad de alzheimer. En otras palabras, esta dieta es una de las mejores para todas aquellas personas que buscan un estilo de vida saludable.
crédito de la foto: Shutterstock Una ensalada mediterránea
Además, la dieta proviene de regiones en las que la esperanza de vida tiende a ser mayor que en el resto de Europa. Y como no viene con restricciones particulares, no es probable que te haga sentir tan infeliz como otras dietas. Por el contrario, las personas que lo han adoptado suelen sentirse más felices.
