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El precio de los pepinos aumenta, los convencionales son más caros que los ecológicos

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En la semana 37, los pepinos de la VBT (Federación de cooperativas de invernadero belgas) volvieron a registrar precios altos, tras una caída ocasional la semana anterior. El precio medio, de casi 87 céntimos de euro por unidad, sigue siendo el doble de lo habitual. Los precios de los tomates también se sitúan ligeramente por encima de la media de los últimos cinco años, tras un ligero aumento en las últimas semanas.

El precio medio de los pepinos orgánicos fue superior a la media de los últimos cinco años durante todo el verano, y también superior al de los últimos años. En la semana 37, valían más de 79 céntimos.

Las razones de estos altos precios del pepino son la buena demanda, algo de bombo en TikTok, pero sobre todo la caída de las importaciones desde España, también destacada en nuestra reciente actualización del mercado mundial del pepino.

En la semana 37, el aumento de precios se ralentiza o incluso se estanca. 1,11 €/kg para los tomates redondos, así como para los tomates en racimo, según el resumen de precios de VBT.

En el caso del pimiento, los precios de la semana pasada se acercan a la media de los últimos cinco años: 1,12 €/kg para el pimiento rojo, 1,37 € para el pimiento amarillo y 1,23 € para el pimiento verde.

El precio medio de la lechuga ha superado la media de los últimos cinco años tras varias semanas menos rentables y se sitúa en los 54 céntimos de euro por cabeza.

El precio medio de la fresa ha superado los 5 €/kg en las últimas tres semanas, lo que supone un aumento respecto a los últimos años. En la semana 37, la media se situó en 5,43 €/kg.

Consulte aquí todos los precios medios VBT de verduras en la semana 37. Para ver los gráficos en grande, consulte el informe de precios agrícolas del Ministerio de Agricultura y Pesca de Flandes.

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