¿Cuál fue su formación personal y educativa?
Franck Déplat : “ Originario de Puy-de-Dôme, soy hijo y hermano de un agricultor, lo que explica por qué siempre he estado en la educación agrícola. Durante mis estudios, siempre que estaba de vacaciones, iba a la finca familiar. Obtuve el título de ingeniero en la Enitiaa (Escuela Nacional de Ingenieros en Técnicas Agrícolas y Alimentarias, nota del editor) en Nantes. Cuando aprobé el concurso, el Ministerio de Agricultura se ofreció a financiar mis estudios. Acepté sabiendo que a cambio tendría que comprometerme con la función pública durante ocho años. Era factible porque sabía que no podría establecerme inmediatamente en la granja familiar, ya que mi padre era demasiado joven para jubilarse. Además, en aquella época la educación agrícola estaba experimentando un fuerte desarrollo y yo sabía que allí podría encontrar trabajo. »
¿Dónde empezaste tu vida profesional?
FD : “Fue al inicio del año escolar 1992, como profesora de industria alimentaria en el Lycée de Roanne-Chervé. Fue una apertura de entrenamiento. Estuve allí hasta 2005. Siempre me ha gustado la agricultura y he estado vinculado a la transmisión durante mucho tiempo. Cuando me ofrecieron este puesto, estaba feliz. Para mí no era sólo ser docente, era también liderar un proyecto que me interesaba: reclutar jóvenes y supervisores de prácticas, encontrar socios con quienes trabajar. También se trataba de convencer a los profesores para que vinieran a trabajar en este nuevo sector. Durante estos años en el instituto Chervé, también fui elegido miembro de la junta directiva del establecimiento y participé en la cooperación internacional, particularmente en Senegal. Fue durante este período que formé mi familia. Mis tres hijos nacieron en Roanne. Hice conexiones aquí. »
¿Cuál fue el resto de tu viaje?
FD : “Tomé el camino hacia el sur de Francia para convertirme en director de operaciones de la escuela secundaria agrícola de Nîmes-Rodilhan, un establecimiento centrado en la arboricultura y la viticultura. Esta responsabilidad me permitió estar en el terreno y volver a calzarme las botas. Una parte de la uva vendimiada se vinificó en una bodega privada y otra en una bodega cooperativa. Estaba orgulloso de participar en una aventura colectiva. Estoy convencido de que los agricultores deben trabajar estrechamente con sus vecinos. En 2011, fui subdirector del liceo agrícola de Cibeins, en Ain, y luego de Marmilhat, en Puy-de-Dôme, en 2013. En 2020, fui director del liceo agrícola de Combrailles, en Saint-Gervais-d’Auvernia (63). Este establecimiento está especializado en el comercio de mascotas, con cría de perros y gatos, pero tiene vinculación con la agricultura ya que trabaja con perros pastores y protectores de rebaños. »
¿Era el deseo de convertirse algún día en director de establecimiento?
FD : “Habiendo crecido en el corazón de Limagne, muy temprano me pidieron que castrara las semillas de maíz. Cuando tenía 12 años ya supervisaba equipos juveniles en el campo. Fue muy educativo. Creo que en ese momento adquirí las ganas de liderar. Durante mis trece años de enseñanza, disfruté mucho el aspecto de la transmisión y el contacto con los alumnos, pero quería actuar de manera diferente. Convertirme en subdirectora, luego directora, fue para mí la oportunidad de seguir participando en la misión docente de una manera diferente. »
¿Por qué volver al instituto Chervé?
FD : “Paul Candaele era director desde 2017. Dejó otras responsabilidades en enero de 2024. El cargo interino fue asumido por Pierre Lornage. Me preguntaba si era apropiado o no presentar la solicitud y, sobre todo, si era un obstáculo o no trabajar con antiguos compañeros. La respuesta finalmente fue “no”. Este establecimiento, al que seguía ligado, ha cambiado mucho. Actualmente se encuentra en proceso de reestructuración, generando una nueva dinámica. Estoy feliz de poder acompañarlo. Asumí oficialmente mis funciones el 1 de septiembre, pero me enteré de mi asignación en junio. Así pude pasar el testigo a la persona que llegó a Saint-Gervais-d’Auvergne para sustituirme y hacerse cargo personalmente de los archivos de Chervé, esforzándome por tener una perspectiva exterior, sin ideas preconcebidas. »
¿Cuáles son sus misiones dentro del establishment?
FD : “Mi hoja de ruta la marca el ministerio supervisor, representado por el Draaf (Dirección Regional de Alimentación, Agricultura y Silvicultura, nota del editor). Mi misión es completar con éxito la renovación del sitio de Perreux, con el traslado de equipos de un edificio obsoleto a uno nuevo. Las condiciones de acogida y de trabajo serán mejores. Pero debemos apoyar esta evolución diaria. También debo garantizar la contratación de estudiantes para todos los sectores que se imparten, en particular el agrícola. Para ello pretendo apoyarme en los equipos y en la ley de orientación para la soberanía agrícola y la renovación generacional en la agricultura. También tengo como objetivo realizar diversos proyectos en la explotación, como la horticultura, en relación con la aglomeración de Roannais, o la rehabilitación del taller porcino, que está quedando obsoleto, tanto desde el punto de vista de la producción como de la rentabilidad. No preveo que en nuestro establecimiento no se realicen más capacitaciones relacionadas con la carne de cerdo. De manera más general, debo impulsar la política del centro, que funciona bien, ya sea en la escuela secundaria, en el aprendizaje o en la formación de adultos. Sé que puedo contar con un equipo de expertos, cada uno en su campo. »
Comentarios recogidos por Lucie Grolleau Frécon
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