Cualquiera que nunca se haya sentido extasiado por el precio de una pinta en Europa del Este debería tirarnos la primera cerveza. Aún así, después de haber vaciado triunfalmente los bares de Budapest, Berlín o Cracovia cuando teníamos veinte años, ha llegado el momento de hacer nuestro mea culpa.. Estos viajes de “formación de jóvenes” no sólo han sido un flagelo para nuestro pobre hígado, sino probablemente también para las ciudades anfitrionas.
Praga está harta de turistas más atraídos por el precio de sus binouzes que por la arquitectura de sus iglesias. La capital checa votó el lunes en el consejo municipal la prohibición de organizar viajes entre las 22.00 y las 6.00 horas. Comprenda: no más recorridos por pubs ni otros maratones de operadores turísticos. ¿Una nueva tendencia para las capitales europeas?
Residentes locales cansados
Jean-Pierre Mas, presidente de las agencias de viajes, no lo cree: “Es una estrategia de marketing. La prueba, ¡estamos hablando de ello! Pero ésta es una medida estúpida e innecesaria. Puedes disfrutar de los bares de Praga después de las 22:00 horas sin estar completamente borracho. Lo único que corre el riesgo de causar es una pérdida de base de clientes. » De hecho, es difícil imaginar un Festival de Bayona sin alcohol que atraiga a tanta gente. “Pero las ferias son eventos únicos”, explica Armelle Solelhac, directora ejecutiva de SWiTCH, agencia de previsión y estrategia especializada en turismo. “Cuando dura todo el año, provoca más reacciones instintivas por parte de la población local y los funcionarios electos se ven obligados a actuar. »
Lo mismo siente Marie Delaplace, profesora emérita de la Universidad Gustave Eiffel y especialista en turismo: “Los conflictos entre lugareños y turistas no son recientes y también son inevitables. Dos poblaciones que no tienen en absoluto las mismas limitaciones ni las mismas temporalidades pero que comparten los mismos espacios y los mismos recursos…” Calles superpobladas en Santorini de la mañana a la tarde, gentrificación de la ciudad y aumento de los alquileres de Airbnb en Barcelona, despilfarro en Roma … El problema, sin embargo, se ha intensificado en los últimos quince años “con la explosión de los vuelos de bajo coste”, que harían que una velada de borrachera al otro lado de Europa fuera casi más asequible que en un bar parisino (a 13 euros la IPA ). , qué deseas…).
¿Puede una ciudad elegir a sus turistas?
Pero no sólo está en juego la tranquilidad de los residentes locales. Praga “busca un turista más culto y rico”. […] y no un turista que viene por un corto tiempo sólo para emborracharse”, dijo Jiri Pospisil, concejal municipal. Una tendencia subyacente, informa Armelle Solelhac: “Desde hace cinco o seis años, las grandes ciudades europeas intentan aumentar el nivel de su clientela turística. »
Pero ¿puede realmente una ciudad elegir a sus turistas o está condenada a soportarlos? “Las políticas de precios se aplican para hacer que la ciudad sea menos atractiva para una determinada clientela”, recuerda el director general de SWiTCH. Por tanto, una metrópoli puede influir sobre su clientela, especialmente sobre los que no vienen.
Alcohol a granel, “un muy mal cálculo de marketing”
Una vez más, Jean-Pierre Mas se muestra escéptico: “No es porque desterraran los pubs que sus museos y su patrimonio cultural atraerán de repente a más visitantes. Uno no impidió al otro. Y muchos turistas probablemente hacían ambas cosas: visitar durante el día y salir de fiesta por la noche”.
Armelle Solelhac reconoce que “no porque una clientela sea más rica será necesariamente más educada y cívica. “. Pero de todos modos, “las ciudades con fama de consumir demasiado alcohol o salir de fiesta pueden resultar prohibitivas para los turistas más ricos que buscan tranquilidad”, señala el director ejecutivo. “Es un muy mal cálculo de marketing asociarlo con la bebida” donde las ciudades sueñan con turistas premium: muchos menos en número -por lo tanto, menos molestias para los residentes locales- pero con el mismo volumen de negocios en juego.
Lo cierto es que, si bien es posible moldear la imagen, “se necesita mucho tiempo”, admite Marie Delaplace. Es difícil deshacerse de una reputación y la se construye lentamente. » Los años veinte no se olvidan tan fácilmente.
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