La solicitud de autorización para esta demanda colectiva fue presentada el 30 de diciembre de 2024 en el juzgado de Montreal y apunta a Tim Hortons, Starbucks y Second Cup por las tarifas “extra” que solicitan estas pancartas por la adición de productos no lácteos. a sus diferentes bebidas.
Second Cup cobra $0,80 adicionales por agregar un sustituto lácteo a sus bebidas. En el caso de Starbucks, la empresa añadió las mismas tarifas, pero ya no lo hace desde el 7 de noviembre de 2024.
Por su parte, Tim Hortons agregó $0.50 adicionales a la factura por la adición de sustitutos lácteos. Sin embargo, ha eliminado estos costos de su menú desde que presentó la solicitud de autorización para la demanda colectiva.
Según la demanda colectiva, que debe ser autorizada por un juez del Tribunal Superior de Quebec, estos honorarios son “desproporcionados, explotadores, inaceptables y abusivos, y no tienen relación con el coste subyacente de proporcionar sustitutos distintos de los lácteos”.
“Si ponen 200 mililitros de leche en un café con leche, y en lugar de leche le ponen un sustituto que les cuesta menos, mientras la leche todavía está en el refrigerador, ¡eso es un robo! Porque están cobrando la mantequilla y el dinero, es una doble carga injustificada”, sostiene el abogado que supervisa la acción colectiva, Joey Zukran, del bufete de abogados LPC Avocats.
Según los costos presentados en documentos presentados ante el juzgado, las alternativas lácteas (soja, almendra, avena y coco) se venden entre $0,21 y $0,23 los 100 mililitros, mientras que la leche se exhibe a $0,23 los 100 ml.
“Un informe elaborado por Sylvain Charlebois, profesor de la Universidad Dalhousie de Halifax, concluye exhaustivamente que el precio de los productos lácteos sucedáneos es más barato que el de los productos lácteos en Quebec”, subraya Zukran.
las figuras de Revista de la Asociación Canadiense de Gastroenterología de la Universidad de Oxford sostienen que el 44% de los canadienses son intolerantes a la lactosa, destaca la acción colectiva.
Además, según estimaciones de la demanda colectiva, aproximadamente el 5% de la población canadiense sigue una dieta vegana.
La demanda colectiva se refiere a “todos los consumidores de Canadá a quienes, desde el 30 de diciembre de 2021, se les ha cobrado un sustituto no lácteo al comprar una bebida Second Cup” y a Tim Hortons.
Para los consumidores que pagaron más por alternativas lácteas en Starbucks, la transacción debe haber ocurrido entre el “30 de diciembre de 2021 y el 7 de noviembre de 2024”.
Mientras Tim Hortons se jacta de vender más de “cinco millones de tazas de café cada día”, el 44% de la población no tolera los productos lácteos y aproximadamente el 50% de las personas intolerantes toman su café solo, el colectivo de acción afirma que la empresa vendió 1,1 millones tazas de café al día con “costos desproporcionados”.
Estos “honorarios abusivos” representarían ganancias adicionales de 550.000 dólares por día, lo que corresponde a márgenes adicionales de 602.250.000 dólares por año para Tim Hortons.
En Second Cup, añadir 0,80 dólares a la factura de un matcha latte mediano supone un incremento del 13,33% respecto al precio con un lácteo, que es de 6 dólares.
El 7 de noviembre, Starbucks anunció “una gran noticia sobre los sustitutos de los lácteos”: sus clientes en Estados Unidos y Canadá ya no “tendrán que pagar más para personalizar su bebida con un sustituto de los lácteos”.
La demanda colectiva solicita reembolsos compensatorios por sumas excedentes, cuyos montos exactos serán determinados por el Tribunal Superior si se acepta la acción.