SIA 2025
FRANCIA – Un poco de gentileza, en un contexto que promete volver a ser tenso este año en la Puerta de Versalles. Los organizadores del Salón Agropecuario dieron a conocer este viernes 29 de noviembre la vaca destacada para su nueva edición, que se llevará a cabo del 22 de febrero al 2 de marzo. No sin una sorpresa guardada.
De hecho, la vaca elegida este año tendrá la especificidad de no venir sola. Desde Oupette, así se llama, se espera un feliz acontecimiento antes de fin de año. Por tanto, deberá venir con su cría a la cuarta edición de 2025.
De raza Limousine, Oupette tiene un pelaje color trigo brillante pero sobre todo un puff. Que también inspiró su nombre en su criador, Alexandre Humeau. Originaria de Viena, esta vaca de seis años sucede a Oreillette y Ovalie, las últimas musas del espectáculo que se celebra cada año en el centro de exposiciones del distrito 15 de París.
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Por lo tanto, esta sorpresa para los visitantes del Salón Agrícola debería hacer las delicias de grandes y pequeños. Pero de momento, el más feliz parece ser su criador, hijo y sobrino de criadores, que está feliz de participar en el evento parisino. “Estoy deseando venir a compartir mi amor por la raza Limousine y transmitir los valores del mundo agrícola a los visitantes de la feria”subraya en un comunicado de prensa.
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Al frente de una finca de 430 hectáreas. Alexandre Humeau cultiva casi todo el pienso para un centenar de vacas Limousine, precisa. “Criar animales es una vocación. Pero también es una profesión muy exigente. Este es el mensaje que quiero transmitir al público, como hago cada día con mis hijos” añade. Con Oupette, parecen los candidatos ideales para encarnar el tema de este año: “Una tierra de gente apasionada”.
Queda por ver si aumentará la asistencia en esta nueva edición. La última edición experimentó un ligero descenso de visitantes (-2%), perturbado por el descontento de los agricultores. Que también parece empezar de nuevo con fuerza a finales de año. El año pasado, la visita del Jefe de Estado se vio incluso perturbada por los agricultores enojados por su situación cada vez más precaria.
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