La Agencia Africana de Medios organizó una capacitación sobre nutrición infantil como parte del programa “Marcar la diferencia desde una edad temprana”. Durante este encuentro con los profesionales de la información, el Dr. Ndour volvió a recordar la importancia de los primeros 1.000 días. Según él, una deficiencia de nutrientes durante el período perinatal deja una “huella metabólica”, que puede tener consecuencias en la salud del adulto, provocando en particular enfermedades como la diabetes, entre otras.
El Dr. Ndour insistió en la importancia de los primeros 1.000 días de vida, es decir, el período que transcurre desde la decisión de los padres de tener un hijo hasta los dos años.
El pediatra explica que la nutrición de la mujer embarazada y la del niño durante los dos primeros años de vida influye en el desarrollo cerebral y el crecimiento físico, al mismo tiempo que protege contra enfermedades, permitiendo una mejor salud y una mayor productividad a lo largo de la vida.
Según Ndour, es fundamental ofrecerles una dieta equilibrada y variada, y preparar el terreno para que puedan adquirir hábitos alimentarios saludables, previniendo así la aparición de enfermedades metabólicas en la edad adulta, como el sobrepeso y la obesidad, el colesterol alto , enfermedades cardiovasculares (presión arterial alta), diabetes, gota y enfermedades relacionadas con la sobrecarga de grasa en el hígado.
Por ello es fundamental proporcionar a la mujer embarazada una alimentación variada, suplementada con hierro y ácido fólico, así como un adecuado aumento de peso durante el embarazo.
La lactancia materna debe iniciarse dentro de la hora siguiente al parto, siendo lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses, sin añadir agua ni otros alimentos. Se recomienda continuar con la lactancia materna hasta los dos años.
Finalmente, se deben introducir cantidades adecuadas de alimentos complementarios diversificados de forma higiénica a partir de los 6 meses de edad, continuando la lactancia materna hasta los 2 años de edad.
