Universo PYME | Deja las finanzas… ¡por amor al pan!

Después de cinco años trabajando en el campo de las finanzas, Jordan Di Corpo dejó su trabajo para dedicarse a tiempo completo a buscar un negocio del que hacerse cargo. Está hecho: con sólo 29 años, acaba de tomar las riendas de la cadena de panaderías artesanales L’Amour du Pain.

“Fue mientras trabajaba en el campo de las inversiones que me di cuenta del alcance de las oportunidades de adquisición en Quebec. Hay una gran falta de compradores para empresas que estarán a la venta en los próximos cinco o diez años, o que incluso lo están en este momento”, explica.

De hecho, un informe reciente del Centro de Transferencia de Empresas de Quebec destaca que en 2024, las intenciones de vender y transferir empresas privadas durante los próximos 12 meses casi se han duplicado desde 2017. Si la tendencia continúa, podríamos observar alrededor de 50.000 transferencias de empresas durante los próximos cinco. años.

No es necesario pertenecer a la familia ni siquiera estar en el campo para interesarse por ello. Jordan Di Corpo dio un acto de fe al dejar un trabajo bien remunerado en la firma de capital privado Snowdon Partners y pasó ocho meses investigando varias empresas para encontrar una que quisiera hacerse cargo.

El punto de inflexión llegó cuando le presentaron a la empresaria Evelyn Trempe, entonces propietaria de L’Amour du Pain. El flujo fue bueno y el pasado mes de septiembre se cerró la venta.

El empresario se convirtió así en presidente y propietario de la panadería, de la que Evelyn Trempe sigue siendo accionista minoritaria. Annie Lemieux, presidenta de LSR GesDev, también es accionista minoritaria.

Mantenga una receta ganadora

Para Jordan Di Corpo, graduado en finanzas de HEC Montréal, el espíritu empresarial permite experimentar la emoción de administrar un negocio, evitando al mismo tiempo los riesgos asociados con la creación de un negocio completamente nuevo.

No tiene que inventar un nuevo concepto, pero se encuentra con la responsabilidad de proteger 70 puestos de trabajo y la sostenibilidad de una marca que existe desde hace 25 años.

L’Amour du Pain tiene cuatro sucursales en el Gran Montreal (Boucherville, Brossard, Griffintown y el Puerto Viejo). Su pan se elabora artesanalmente, a mano, con harinas 100% quebequenses. Sus productos también se venden en unas 75 tiendas de alimentación y cafeterías.

“Cuando regresé, los panaderos fueron claros conmigo: si pensaba automatizar la línea de producción, ya no querían trabajar aquí. Les apasiona lo que hacen, quieren preservar el proceso artesanal. Me sorprendió, pero fue la mejor sorpresa que me pudo pasar, gente apasionada por la calidad, que quería desafiarme. », dice el empresario.

Eso no significa que no traerá algo nuevo a la empresa. En un mundo ideal, en cinco años, L’Amour du Pain tendría unas diez sucursales, espera, pero el proceso de fabricación seguiría siendo artesanal.

Jordan Di Corpo continuaría así las obras de ampliación lideradas por Evelyn Trempe, que compró L’Amour du Pain hace 10 años, cuando la panadería sólo tenía una sucursal en Boucherville.

El emprendedor destaca la importancia del mentoring durante un proceso de adquisición. “La venta no tiene que realizarse al 100% de inmediato. Puede vender una parte al comprador, incorporarlo a la empresa y luego, a medida que asciende, compra más y más acciones. “Es una forma más realista para que los empresarios y compradores vendan su negocio, porque da menos miedo a todos, incluidos los empleados”, cree.

Lo admite: venir del mundo de las finanzas le ayudó a armar su solicitud de financiación para recaudar fondos. Pero anima a los quebequenses tentados por el espíritu empresarial a interesarse por los programas gubernamentales que ofrecen financiación y apoyo a este tipo de procesos.

Los jugadores acuden en masa al Espace Pickleball

Un complejo de pickleball de 44.000 pies cuadrados (4.088 metros cuadrados) que se inauguró el lunes pasado en la ciudad de Quebec rápidamente comenzó a encontrar audiencia. En menos de un minuto, las 100 suscripciones Elite se vendieron por un coste de 1.200 dólares, anunciaron los cofundadores de Espace Pickleball en un comunicado de prensa. El recinto cuenta con trece canchas cubiertas y cuatro canchas al aire libre, además de tienda de equipos, gimnasio, barra de jugos y salones de eventos. Requirió una inversión de 8 millones.

Fusión en consultoría de ingeniería

A partir de 1^es En febrero, las consultoras de ingeniería YRH y Pinargon unirán fuerzas y continuarán sus actividades bajo el nombre YRH, conocido en el sector desde 1967. Situadas respectivamente en Montreal y Laval, las dos empresas se especializan en infraestructuras de telecomunicaciones y comunicaciones inalámbricas. “Juntos podremos ofrecer a nuestros clientes una gama de servicios aún más integrada e innovadora, basada en nuestras respectivas especializaciones en telecomunicaciones”, subraya Maurice Beauséjour, presidente de YRH, en un comunicado de prensa.

Más hormigón sin cemento para Patio Drummond

El fabricante de paisajismo Patio Drummond ha instalado nuevos equipos en su fábrica de Drummondville para producir más elementos de hormigón sin cemento, continuando su trabajo con la tecnología patentada de la empresa de Montreal CarbiCrete. Esto permite sustituir el cemento que suele contener el hormigón por un subproducto de la fabricación del acero, lo que reduce su impacto medioambiental. “Esta capacidad adicional ayudará a Patio Drummond a establecer el estándar de construcción sostenible en Quebec y Canadá”, afirmó Philippe Girardin, copropietario de Patio Drummond, en un comunicado de prensa.

73 %

Esta es la proporción de PYME quebequenses que declararon que las ventas a través de compras locales son esenciales para la rentabilidad de su negocio durante una encuesta realizada por la Federación Canadiense de Empresas Independientes (CFIB). Estas empresas también parecen temer una falta de interés de la población por este tema: el 52% cree que los consumidores no priorizarán las compras locales durante la temporada navideña. El CFIB quiere utilizar los resultados de esta encuesta para animar a la población a comprar sus últimos regalos de Navidad en los comercios locales.