Par
Nolwenn Huchet
Publicado el
23 de diciembre 2024 a las 2:38 a.m.
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El pequeño Léon hace un puchero risueño frente al objetivo. En brazos de sus padres, Cristelle y François Guillermou, el niño de siete meses abre una mirada inquisitiva a estos visitantes nocturnos, en este lugar que ya forma parte de su vida cotidiana. De hecho, sus padres se apoderaron del número 3 de la plaza de la iglesia, que luego se convirtió en la tienda de comestibles familiar del pueblo. Un primer negocio en un negocio de alimentación para el matrimonio que abrió “Béganne Dépanne” el 9 de noviembre, en el siguiente horario: de lunes a domingo de 8:30 a 12:30 y de 15:30 a 19:00. , Sábado); cerrado el jueves.
Es en 51 m2 donde se reúnen productos alimentarios locales y ecológicos (en la medida de lo posible), frutas y verduras, productos para el hogar e incluso comida para perros y gatos. “Allí se puede encontrar prácticamente de todo”afirma Bernard Ryo, este viernes 13 de diciembre, durante la pequeña ceremonia inaugural organizada por los dos nuevos tenderos. A su lado, Françoise Boussekey, alcaldesa de Sainte-Marie (Ille-et-Vilaine) y vicepresidenta de Redon Agglomération, delegada para el desarrollo empresarial. Ambos se complementan en sus discursos para felicitar al matrimonio Guillermou.
Como tiendas de conveniencia en Quebec
“La población le esperaba con impaciencia con su tienda situada a medio camino entre el supermercado y la tienda de alimentación”señala el alcalde de Béganne. “Estamos encantados de ver esto en el corazón de la ciudad. Es realmente adecuado”evocando luego sus recuerdos de una visita a Quebec. “Me hace pensar en las tiendas de conveniencia, como se llama allí a las tiendas de abarrotes rurales. » Y reconociendo finalmente en ellos cierta valentía: “Nunca te rendiste. El ayuntamiento os apoyó durante todo este camino. »
La misma historia para el representante electo de la Aglomeración que apoya “una actividad local, que permite evitar coger el coche y anima a la gente a cocinar productos frescos”al tiempo que enfatiza que “¡Hacerse cargo de un negocio ya es una aventura! Un compromiso de pareja, personal y profesional, para ofrecer este servicio a los residentes, mientras llevamos la vida que queremos: permites los encuentros entre residentes, un objetivo de salida para algunos. Bien hecho ! »
Obstáculos superados
Los padres del joven Léon acogieron modestamente estas felicitaciones, aunque su proyecto estaba lejos de ser exitoso. “A Beganne le falta un negocio de alimentación desde la marcha de Sylvie Duranty (que regentaba un bar de alimentación hasta febrero). Lanzamos un cuestionario en agosto de 2023, distribuido por nosotros en 900 ejemplares. Con una tasa de retorno del 28%, buenos comentarios y contactos. Sin embargo, tuvimos grandes obstáculos financieros. Los bancos no quisieron seguirnos. No creer en nuestro proyecto. » Aventuras que, sin embargo, hicieron que Cristelle y François quisieran pelear. “Y humanamente, fuimos apoyados. »
Recién llegados de Brière, con las maletas colocadas encima del negocio, los dos comerciantes ya no cuentan sus horas. “Días ocupados, pero elegidos”confiesa la joven madre, que todavía trabaja a tiempo parcial en una peluquería. “Este es nuestro proyecto de vida: criar a Léon en paz. Mi objetivo es poder dejar mi trabajo en el salón y trabajar a tiempo completo en la tienda. Y tenemos muchas ideas para desarrollarlo, escuchando a los clientes. » Como esta animación con Papá Noel que estará presente toda la mañana del domingo 22 de diciembre. “No olvides traer tu carta”sonríen los dos comerciantes, encantados con la acogida de los Bégannais.
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