RETRATO – Mientras que el 25% de la actividad de la empresa, campeona de los congelados, se desarrolla durante las últimas seis semanas del año, este especialista en la distribución pretende devolverle su brillo a la marca de alimentación favorita de los franceses.
Esta mañana de lunes de diciembre, cuando las puertas de la sede de Picard en Issy-les-Moulineaux están entreabiertas, el WhatsApp de Cécile Guillou ya está activo. Al día siguiente de un fin de semana estratégico -el 25% de la actividad de la marca se realiza durante las últimas seis semanas del año-, el próximo accionista único del grupo Moez-Alexandre Zouari comenta a su director general las cifras del aproximadamente 1200 Picards de Francia. Y una sonrisa es imprescindible, después de un fin de semana de fanfarria.
Sin embargo, hace poco más de un año, cuando el nuevo hombre fuerte de la distribución francesa (Franprix, Monop’, Stokomani, Maxi Bazar, etc.) hizo sonar el teléfono del cuarentón, la alineación de los planetas estaba lejos de ser ‘ ser perfecto. Así, en plena gira mundial al otro lado del planeta, en Oceanía, tras dejar a finales de 2022 Franprix, del que había llevado las riendas durante cuatro años, se retiró unos meses antes del agitado mundo. ..
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