¿Cuánto valen los champagnes que ofrece el Hard-Discount más famoso de su gama permanente? Por menos de 20 euros, una de las añadas resulta una auténtica sorpresa.
Después de tamizar los mejores champagnes de menos de 50 euros, los mejores blancos de blancos, deliciosos blancos de negros e incluso zumos sin azúcares añadidos, llegó el momento de abordar el fenómeno Lidl. La marca emblemática de grandes descuentos es objeto de múltiples publicaciones que ensalzan los méritos de sus champagnes vendidos bajo marcas y producidos por cooperativas. “Este champán económico vendido en Lidl sorprendió gratamente a un sumiller”, “Un experto probó y amó 5 champagnes por menos de 20 euros en Lidl”: he aquí dos ejemplos de artículos publicados online por nuestros compañeros. En Figaro, durante las ferias del vino, la selección de Lidl siempre goza de un gran éxito de público, una prueba más de que la búsqueda de vinos baratos sigue siendo más actual que nunca. En este período de incertidumbre económica y precios en aumento, es completamente legítimo y comprensible que el champán, aunque sea un símbolo de celebración, no sea una excepción a un gasto reducido. Sin embargo, incluso a precios aparentemente atractivos, ¿obtiene valor por su dinero? Esta cata nos habrá permitido dejar las cosas claras y demostrar que incluso por debajo de los 20 euros es posible encontrar buenos champagnes. En Lidl, especialmente uno.
La encantadora sorpresa de la cata.
Paul Menand – Corazón de terroir crudo
Nariz muy agradable, con notas tostadas, praliné de avellanas, setas secas y un toque de exotismo con piña. En boca es limpio, tiene una bonita estructura y evoluciona hacia un pronunciado aroma a frutas blancas (pera, melocotón). Final sabroso.
Precio: 19,99€
Las otras añadas catadas
Conde de Senneval – Crudo
Nariz bastante sencilla de frutas frescas, manzana y cítricos. Algunos aromas florales, nada desagradables pero nunca complejos. Boca con acidez pronunciada, que recuerda al caramelo inglés, con algunas notas anisadas y ralladura de limón.
Precio: 17,99€
Conde de Senneval – Rosado
Una nariz acorde con la idea de un champagne rosado sencillo y no deshonroso, sobre frutos rojos maduros, rosa descolorida y algunos cítricos. Sensación en boca dulce, como la impresión de fruta cocida durante demasiado tiempo.
Precio: 19,95 euros
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Veuve Delattre – Brut Premium
Una nariz que evoca pomelo, nueces frescas, manzana asada y almendras tostadas. Boca desequilibrada. Afortunadamente, se añaden algunos amargos para reequilibrar el conjunto. Un champagne dominado por un dosaje de azúcar demasiado marcado y poco fundido.
Precio: 19,99€
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