Inaugurado en mayo de 2023 en la calle Saint-Germain Oeste, Küto – Comptoir à Tartares Rimouski cierra definitivamente sus puertas. Los problemas de salud de dos de los administradores explicarían esta decisión, mientras el establecimiento se preparaba para trasladarse a un local más amplio en la calle Alcide-C.-Horth.
Así lo confirma uno de los propietarios de su franquicia, Jeff O’Connor, en Soir.ca.
“Anunciamos que hemos decidido interrumpir nuestros vínculos comerciales con Küto – Comptoir à Tartares hoy, a pesar de nuestros constantes esfuerzos locales para ofrecer una experiencia única a nuestros clientes. Esta decisión se toma después de una evaluación exhaustiva de las circunstancias y de las direcciones actuales que no corresponden a las vías previstas a largo plazo”, escribieron en un mensaje expuesto en la puerta principal del restaurante.
Premier Küto – Comptoir à Tartares en Bas-Saint-Laurent y 39º de la cadena en Quebec, el de Rimouski ofreció un menú compuesto por una panoplia de tartares y poké bowls en su restaurante de 100 plazas, acompañado de un bar y una terraza. y dos salones.
Otro cierre en Saint-Germain West
Con el cierre del restaurante de Germaine, Küto – Comptoir à tartares aprovechó el verano pasado para alquilar el terreno desocupado para integrarse con los comerciantes de Terrasses Cogeco, aprovechando también una de las terrazas más bonitas del centro de la ciudad de Rimouski.
“Tenemos una ciudad hermosa y excelentes restaurantes. Nos gustaría expresar nuestro agradecimiento a nuestro dedicado equipo, a nuestros proveedores y a nuestros fieles clientes”, explican los franquiciados.
El administrador concursal Lemieux Nolet será responsable de la venta de los activos. Una reunión de acreedores se celebrará por videoconferencia el 10 de diciembre en Lévis.
Este cierre se suma a los de los últimos meses en el sector de la calle Saint-Germain Oeste.
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