Minigalletas en el banco de pruebas

Las galletas siempre son populares entre los niños y hay muchas opciones disponibles en prácticas bolsas individuales para guardar en la lonchera. ¿Qué pasa con su valor nutricional? ¡Esta semana se pondrán a prueba!

Nuestro análisis

27 opciones de mini galletas en bolsas individuales fueron objeto de nuestro análisis.

La porción de 1 sobre (entre 24 y 39 g) se utilizó para comparar los productos. Cada porción proporciona…

• Entre 110 y 200 calorías;
• Entre 3,5 y 10 g de lípidos, de los cuales entre 0,4 y 4,5 g de grasas saturadas;
• Entre 14 y 26 g de carbohidratos;
• Entre 0 y 3 g de fibra;
• Entre 6 y 13 g de azúcares;
• Entre 1 y 3 g de proteína;
• Entre 55 y 150 mg de sodio.

las mejores opciones

Mini galletas de jengibre Prevención de Leclerc son una buena elección. Se encuentran entre los menos ricos en grasas saturadas (0,5 g) y los más ricos en fibra (2 g). También aportan menos lípidos (5g) y azúcares (8g) así como más proteínas (2g) que la media de los productos evaluados. Sin embargo, contienen un poco más de sodio (100 mg) que el promedio. La lista de ingredientes es simple, con copos de avena integrales en la parte superior de la lista y pocos aditivos (lecitina de soja e ingredientes lácteos modificados). La presencia de semillas de chía molidas entre los ingredientes aporta 0,5g de omega-3 por sobre de 30g. Las mini galletas de frambuesa de la misma marca tienen un valor nutricional similar. Las mini galletas de la misma marca que contienen pepitas de chocolate negro con un 70% de cacao son más dulces (9 g) y/o más ricas en lípidos (6 g).

las galletas miel pokemon cristian son otra buena opción. Se trata de las galletas menos ricas en lípidos (3,5 g) y azúcares (6 g) del banco de pruebas. También se encuentran entre las galletas con menor contenido de grasas saturadas (0,5 g). Contienen más fibra (2 g) y menos sodio (75 mg) que el promedio. Sin embargo, son ligeramente menos ricos en proteínas (1 g) que la media. La lista de ingredientes es breve y contiene harina de trigo integral y pocos aditivos (p. ej. lecitina de soja, maltodextrina de maíz). Las galletas de cacao de la misma marca tienen un valor nutricional similar.

los mini osos con miel Felicitaciones también son buenas opciones. Estas galletas se encuentran entre las menos ricas en grasas saturadas (0,4 g) y azúcares (7 g) y entre las más ricas en proteínas (3 g). También aportan menos lípidos (4,5 g) y sodio (85 g) que la media. Sin embargo, contienen un poco menos de fibra (1 g) que el promedio. La lista de ingredientes contiene harina integral. Los mini ositos de chocolate de la misma marca no tienen un valor nutricional similar. De hecho, son más ricos en lípidos (6 g), azúcares (9 g) y sodio (140 mg).

los cachorros con miel President’s Choice Completa las opciones correctas. Se encuentran entre los menos ricos en grasas saturadas (0,4 g) de la prueba. También aportan menos lípidos (5 g) y azúcares (8 g), así como más proteínas (2 g) que la media. Su contenido de sodio (90 mg) es similar al promedio. Sin embargo, contienen un poco menos de fibra (1 g) que el promedio. La lista de ingredientes es corta y contiene harina integral y pocos aditivos.

Las peores opciones

Mini galletas suaves Bocaditos con chispas de chocolate de Sara Lee son las peores opciones en nuestro banco de pruebas. Estas galletas son las más ricas en lípidos (10g), grasas saturadas (4,5g) y azúcares (13g). También aportan menos fibra (1 g) que la media. Sin embargo, su contenido de proteínas es superior (2 g) al promedio y su contenido de sodio (90 mg) es similar al promedio. La lista de ingredientes es larga e incluye manteca vegetal de palma modificada, saborizantes artificiales y varios aditivos (por ejemplo: glicerina, mono y diglicéridos, ingredientes lácteos modificados, lecitina de soja, goma xantana, etc.). Las mini galletas blandas Little Bites Party Cake de la misma marca tienen un valor nutricional similar. Por otro lado, la lista de ingredientes contiene más aditivos y numerosos colorantes (por ejemplo: rojo allura, amarillo sol FCF, tartrazina, eritrosina, azul brillante FCF). Los estudios sugieren que ciertos colorantes (por ejemplo, tartrazina, amarillo sol FCF, rojo allura) pueden tener un efecto sobre la hiperactividad o el trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) en los niños.

las galletas Oreo mini de Christieque se ofrecen en un formato pequeño de 25 g, contienen 10 g de azúcares por ración y más sodio que la media (115 mg). También son menos ricos en fibra y proteínas que el promedio. Aunque contienen poca grasa saturada (1,5 g), su lista de ingredientes no es muy atractiva con el azúcar en la parte superior de la lista y la presencia de aceite de palma modificado y sabor artificial.

EL Atrévete a galletas con pata de oso también se encuentran entre los más dulces (es decir, 12 g de azúcar por sobre de 35 g para las variedades con chispas de chocolate y avena y 10 g para las que tienen melaza). Lástima, porque su contenido en grasas saturadas es medio, pero su contenido en sodio supera el valor medio. También contienen aceite de palma modificado.

EL Mmm mini galletas sabor vainilla con lloviznas de chocolate de Mr. Cookies Proporcionan más lípidos (6 g), grasas saturadas (3,5 g) y azúcares (9 g), así como menos fibra (1 g) que la media. Sin embargo, estas son las galletas con menor contenido de sodio (55 mg) en el banco de pruebas. La lista de ingredientes no contiene cereales integrales, pero tiene pocos aditivos (por ejemplo, lecitina de soja) y agradecemos la ausencia de aceite de palma. Las galletas con chispas de chocolate de la misma marca tienen más valor nutricional. De hecho, son menos ricos en lípidos (4,5 g) y azúcares (7 g).

mi consejo

La mejor galleta será una galleta casera elaborada con avena integral y sin aditivos ni aceite de palma. ¿Tienes poco tiempo? En el mercado se encuentran disponibles mezclas de ingredientes secos de cereales integrales. Descubra en particular mis mezclas de galletas aquí: https://www.isabellehuot.com/collections/melanges-a-biscuits-et-muffins/products/melange-a-biscuits.

En cualquier caso, el yogur bajo en azúcar y la fruta fresca siguen siendo mejores opciones de postre para las loncheras de los niños.