Hace un año, durante los disturbios de junio de 2023 en los barrios del norte de Clermont-Ferrand, la tienda Coop des Dômes quedó completamente destruida tras un ataque incendiario. Gracias a la solidaridad y apoyo de la comunidad, la tienda pudo encontrar otra ubicación para continuar con sus actividades.
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La noche del 30 de junio de 2023, la Coop des Dômes de Clermont-Ferrand quedó completamente destruida por un incendio provocado durante los enfrentamientos.
Hoy el supermercado asociativo se instala en un nuevo espacio. Los cooperadores están felices de estar allí, como Françoise, socia desde hace mucho tiempo: “La comida aquí es saludable. Me gustan mucho los productos orgánicos, trabajamos con productores de nuestra región. Es una cooperativa, estamos todos juntos y compartimos los mismos valores. »
Estos valores son los de compartir. Sandrine es la única empleada, porque los consumidores también son empleados y viceversa. : “Tenemos una suscripción a partir de 5 euros al año pero lo más importante es dedicar 3 horas al mes porque es la base de nuestro funcionamiento. Todas las personas que dirigen la tienda son voluntarias. Esto es lo que nos hace fuertes a nuestros 200 miembros. » Agnès Roos, voluntaria, se dedica a trabajar como cajera : “Creo que me beneficio enormemente de esta tienda y de la gente que me rodea. Todos son muy pensativos. »
La cooperativa trabaja con 70 productores locales, como Emmanuel. Este agricultor es copresidente de la cooperativa Auvabio. Esta plataforma distribuye los productos de sus miembros, en particular a la Coop des Dômes. “Intentamos encontrar tiendas con las que tengamos los mismos valores: la vertiente ecológica, comida de calidad para la mayoría de la gente…” Productores también elegidos por los integrantes. Jean-Louis Mosnier, colaborador, explica: “Los visitaremos y luego los interrogaremos en función de lo que todos los integrantes quieren en términos de producción virtuosa y local. Luego decidimos si el fabricante puede suministrarnos o no. No discutimos el precio de producción. » En Coop des Dômes el espíritu de intercambio está por encima de todo.
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