Par
Melvin Moyá
Publicado el
5 de diciembre 2024 a las 18:09 horas.
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Propietaria de la Maison du Berneuilh en Porte-de-Benauge (Gironda) desde 2017, Amandine Noriega intenta lo mejor que puede hacer continuar el legado familiar y la larga dinastía Noriega que se inició durante la Segunda Guerra Mundial y la compra de la finca.
Una larga lucha que comenzó en 2017
Hoy, esta herencia pende de un hilo. Hasta la fecha, Amandine casi ha un millón de euros de deudaentre lo profesional y lo personal; algo que no es raro en el mundo del vino.
En 2017, la que antes era minorista de prêt-à-porter y vajillas respondió a la llamada de la vid tras la muerte, en rápida sucesión, de su abuelo y su padre. “Sólo bebí vino”, recuerda hilarantemente Amandine, cuya alegría de vivir sigue siendo muy contagiosa.
Para lograr esta adquisición, ella pide dinero prestado para recomprar las acciones de su hermana pero también de sus primos. Requerida economía de escala, la madre de dos hijos también amplió la finca, pasando de 30 a 90 hectáreas.
Asunto, malas cosechas acumular con el paso de los años. “Siempre esperas obtener más rendimiento el año siguiente y, si no es así, te encuentras acorralado económicamente”, explica el enólogo.
Víctima del agotamiento, Amandine sintió la necesidad de hablar
Su situación financiera es muy delicada, su salud inevitablemente sufre. A principios de septiembre de 2024, su cuerpo dijo basta y en una hermosa mañana de cosecha, Amandine Noriega no podía levantarse ni respirar. Transportada al hospital, decidió escribir en Instagram para explicar su situación.
Amandine Noriega conoce el motivo de este agotamiento.
Es un círculo vicioso, nos olvidamos de nosotros mismos, sólo pensamos en eso. Recorté todos los gastos, contraté menos trabajadores temporeros y trabajé más horas.
Semanas de “90 horas” que También le impide disfrutar un poco más de sus hijos.. Y también para malcriarlos. “Como todos los niños de su edad (tienen 9 y 11 años respectivamente), quieren la última consola, no es posible (risas). »
Su empresa se encuentra en suspensión de pagos
Últimamente su negocio ha sido puesto en quiebra. Una decisión difícil de tomar para el enólogo: “Tenemos que admitir que estamos en una posición de fracaso”.
“Es horrible deber dinero. Por no honrar la mano que me tendieron”, exclama. Sus pasivos están congelados por un período renovable de seis meses, no sin respetar varias obligaciones.
Amandine hizo todo lo posible para evitar la suspensión de pagos. Desde 2023, multiplica proyectos de diversificación
Sobre todo el enoturismo y la apicultura, “funciona muy bien”, pero como ella recuerda: “es sólo el 10% de mi actividad”.
Desde abril de 2024, también se ha instalado una Tiny House en la finca en el marco de una colaboración con Graine de Tiny.
Yeso insuficiente para un mercado comercial perdido que representaba casi el 90% de su actividad.
A pesar de sus contratiempos, la enóloga de cuarta generación sigue sonriendo y siempre cultiva su lado epicúreo. “Ese lado me levanta. Para mí no hay nada mejor que una copa de vino y queso rodeada de amigos. »
Pequeños momentos que son bocanadas de oxígeno. Esperando rápidamente para ella que estos momentos fugaces sean cada vez más numerosos.
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