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Paso de Calais: Entrevista a Jean-Marc Hubner, presidente y director departamental de Restos du coeur – “Los donantes respondieron”

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Nosotros, en Arrageois-Ternois, seremos beneficiados entre 5.000 y 6.000 personas. Este verano hemos tenido 5.800 personas inscritas, y 4.400 en lo que va de invierno. Contamos con 30 centros de distribución. Con el almacén compartido en Dainville, también realizamos entregas a los 42 centros de la cuenca minera. Allí hay entre 14.000 y 15.000 beneficiarios.

El año pasado, cayó ligeramente, un 7%, debido a que se pusieron en marcha medidas de emergencia: hasta 2023, había una escala de invierno y una escala de verano un 30% más baja. Y el año pasado la campaña de invierno se realizó a escala de verano. Entonces tuvimos que rechazar a la gente. La asignación de alimentos pasó de 9 a 7 para personas solteras, y de 6 a 4 para familias de dos personas o más. La reducción en el número de comidas fue de casi el 40%. Este año nos mantenemos en esta misma escala única. Se incrementó aproximadamente un 10% y tomamos en cuenta a las familias monoparentales que tienen una escala un 10% superior a la de las familias “normales”. También tenemos en cuenta a las personas mal alojadas, es decir, a las personas alojadas gratuitamente o con una baja cotización.

Entre inflación, salarios que no han aumentado en todas partes… Habríamos tenido una explosión en el número de beneficiarios. Por eso hubo medidas de emergencia. Pero el grito de alarma del presidente nacional (en septiembre de 2023, ndr) hizo que los donantes respondieran: particulares, empresas y el Estado. Así que este año se ha aumentado el baremo, tenemos en cuenta a las familias monoparentales y a las personas con viviendas precarias, a lo que añadimos una tarifa plana. Estas personas no entraron en la escala porque los costos de vivienda eran inexistentes o casi inexistentes.

Pasamos de menos 35 millones a más de 22 millones, la cosa va mucho mejor. Volvemos a una situación normal, con nuevas normas, especialmente en lo que respecta a la primera infancia. Antes atendíamos a niños de 0 a 18 meses, y ahora podemos cuidar a niños de 0 a 36 meses. Es decir que añadimos leche entera para los de 12 a 36 meses, y añadimos fruta fresca y yogur para los niños. Así se aplica a partir de esta campaña de invierno 2024. Comenzaremos a crear pequeños espacios de primera infancia un poco alejados de los centros, para permitir que los niños se diviertan y las madres se tomen un tiempo libre durante el reparto. Los voluntarios están capacitados en esta actividad.

Si no existiera Restos, ¿cómo llegaría hoy esta ayuda? El Estado no se ha hecho cargo completamente de ello, aunque en algunos aspectos nos ayuda Europa y el Estado. Pero en general no podemos decir que sea normal que, 40 años después, sigamos con la buena idea de Coluche de utilizar bienes y existencias no vendidas y seguir sirviendo al mayor número de personas.

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