El anuncio se hizo al margen de la presentación de Noëls de Moselle este martes 19 de noviembre de 2024 en Meisenthal. Ève Maurice, directora del Domaine Les Béliers en Ancy-Dornot, reemplaza a Norbert Molozay como presidenta de los viticultores del Mosela.
una historia familiar
Domaine des Béliers es un viñedo familiar creado en 1983 y registrado en la AOC de vinos del Mosela. Fruto del trabajo de tres generaciones, en 2008 Ève Maurice tomó el 100% del control. Actualmente, sigue trabajando en familia con su hermano Alain y sus padres Odile y Michèle.
Si el vino sigue siendo la principal actividad del lugar, el Domaine ha ampliado sus actividades con habitaciones para huéspedes, tres casas en los árboles y talleres de degustación. Suficiente para sumergirse por completo en el mundo del vino y descubrir el saber hacer local. En cuanto a producción, de las 5,5 hectáreas de terreno salen cada año entre 20.000 y 30.000 botellas. Un vino certificado de otro lugar « biografía » desde 2019.
Para saber todo sobre la carrera de Ève Maurice y la historia de su patrimonio, vea En mi ruta con Vianney Huguenot:
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