Vinos de Borgoña: Bienvenidos al reino de las degustaciones placenteras en Beaune

Quiere descubrir todos los vinos de Borgoña: sólo una dirección hasta el sábado por la noche: el Palacio de Congresos de Beaune.

Nuestro reportaje fotográfico.

Es una cita obligada para el gran fin de semana de la venta benéfica de vino de los Hospices de Beaune: obviamente estamos hablando de la Gran Fiesta del Vino de Borgoña.
Se inauguró el viernes por la mañana, con la visita de la ministra Nathalie Delattre, y continuará hasta el sábado por la noche. Para quienes gustan de descubrir el vino, encontrar una añada, comparar blancos y tintos de una denominación de origen a otra, de un territorio a otro, este es el destino ideal.

Los vinos de Chablis, los vinos de Auxerrois, los Crémants de Châtillonais, los vinos de la Côte de Nuits, los de la Côte de Beaune, los de la Côte Chalonnaise, los Mâconnais… Hay para todos los gustos.
Las variedades de uva Pinot noir, Chardonnais y Aligoté hacen cantar y deleitar las papilas gustativas… E incluso la variedad de uva Gamay, ya que las Beaujolais tienen su stand en el Palacio de Congresos. Este es de hecho el reino de las degustaciones placenteras. Porque sí, catar vino es un placer.

AB
(Fotos Alain BOLLERY)