Pascal Deshayes, presidente de la Coordinación Rural de Meurthe-et-Moselle, explica las razones del derramamiento de sangre de los agricultores franceses: sequía, inundaciones, malas cosechas, epizootias, competencia desleal de la producción extranjera, márgenes demenciales de los intermediarios. “El 60% de las explotaciones ya no tienen flujo de caja”, afirma. Entrevista.
Desde el jueves, la Coordinación Rural lleva a cabo acciones en Bouches-du-Rhône. ¿Por qué esta nueva revuelta del mundo campesino?
La Coordinación Rural ya es la instigadora de las manifestaciones de 2023 que comenzaron en el suroeste. Pero sólo hemos tenido bla-bla de los sucesivos gobiernos, Attal o Barnier. En materia de agricultura no ha habido nada concreto, aparte de medidas.
Hoy en día, los agricultores están al límite. Acaban de sufrir dos años consecutivos execrables: la sequía del año pasado, este año muy húmedo: tuvimos 1650 mm en poco tiempo, sin poder sembrar correctamente, las cosechas fueron muy malas en toda Francia. Ninguna región se ha librado. Resultado: el 60% de las explotaciones ya no tienen flujo de caja. A esto se añaden los precios catastróficos. Estaban un poco molestos durante la guerra en Ucrania. Pero los insumos (fertilizantes, productos fitosanitarios, piensos para el ganado, etc.) se han duplicado o incluso triplicado.
Y el Mercosur no va a arreglar nada…
No quiero denigrar, pero sigue siendo la FNSEA, que ejerce la cogestión desde hace 40 años, la que nos ha llevado al muro. Ella es quien avaló todo este sistema. Además, en 1992 nació la Coordinación tras un pacto creado y avalado por la FNSEA. El entonces presidente, Henri De Benoist, pidió que bajáramos nuestros precios a los precios mundiales para poder exportar. Sin embargo, los disidentes del FNSEA entendieron que no era posible vivir de los subsidios estatales. Hoy estamos bajo un goteo de primas del Estado y de Europa. La agricultura está gestionada por una administración escalonada. Esto tiene que cambiar. Lo que queremos son precios remunerativos.
¿Por qué no quieren Mercosur?
Para vender Airbus o coches, la alternativa es siempre la agricultura, siempre está en contra de los materiales alimentarios. Mercosur significa que 99.000 toneladas de carne llegarán a Francia. Buenas piezas, a precios bajos, pero sin garantía sanitaria. Mientras que los criadores franceses y europeos deben cumplir normas draconianas, en Chile, Argentina y Brasil el ganado se cría con implantes en las orejas para aumentar la producción.
Pedimos una cláusula espejo. Es decir, las mercancías que entran en Francia deben cumplir las mismas normas que las que nos imponen a nosotros.
¿Y a nadie le importa la salud del consumidor?
Durante Covid, todos comieron bien obteniendo sus suministros de circuitos cortos. Hoy en día, muchos franceses se ven asfixiados por el poder adquisitivo y compran a los precios más bajos. Es decir, esta carne importada. Sabemos que el consumo de carne ha disminuido en Francia en los últimos cinco años. Hoy se está estabilizando. Somos al menos un 7% de producción francesa. Lo que significa un 7% más de importaciones. Todas las pequeñas y medianas explotaciones que producen ganado o leche en zonas montañosas se ven afectadas. Desaparecerán.
Está el Mercosur pero también Ucrania
Sí, ésta también es una de nuestras grandes preocupaciones. Europa planea integrar a Ucrania en la UE, lo que representa 18 millones de hectáreas de tierras agrícolas. Tanto como Francia. Sólo quedan 400.000 agricultores. Europa, con sus famosos estándares y su Pacto Verde, ya no quiere a los agricultores franceses. Producirá en Ucrania, donde existe un enorme potencial, con una media de 30 a 40 quintales y un potencial de 80 quintales en funcionamiento normal. Evidentemente, esta competición nos preocupa.
Con la guerra ruso-ucraniana, importamos millones de toneladas de trigo por 130 euros, entregadas en silos franceses. Los polacos, los primeros afectados, vaciaron cientos de camiones en la frontera.
Hay trigo ucraniano, pero también pollos…
En efecto, durante las últimas manifestaciones, la Coordinación Rural fue informada de que la aduana había interceptado en Lesménils (54) un camión con 25 toneladas de pollos congelados desde hacía dos años!!! Así que fue la industria alimentaria francesa la que compró esta mierda para hacer nuggets que luego se revendían con enormes márgenes. No es la distribución masiva la que genera grandes márgenes en los alimentos, sino los intermediarios, entre productores y distribuidores.
¿Multinacionales alimentarias?
Para mí, ahí es donde sucede todo. Cuando vemos un grupo como Lactalis que pone a los agricultores al borde del abismo diciendo “tenemos suficiente leche”. Esto es inaceptable. Lactalis es una de las mayores multinacionales de Francia.
Cuando se tiene el sindicato mayoritario que cogestiona desde hace 40 años con todos los gobiernos y que apoya todo esto, es inaceptable. Lo reportamos a la Coordinación Rural. El 23 de septiembre de 2023 supimos que fue Arnaud Rousseau, presidente de la FNSEA, quien había negociado en secreto con Bruno Le Maire (entonces ministro de Economía) el aumento en 4 años de los impuestos GNR (diésel no de carretera) para alcanzar los 2 euros. , mediante la incorporación de diéster (biodiesel) para la descarbonización de la agricultura. Sólo que el único fabricante de diéster en Francia es el grupo Avril, cuyo presidente no es otro que el presidente de la FNSEA, Arnaud Rousseau. ¡Con 78 fábricas en 31 países de todo el mundo!
¿Cuáles son tus próximas acciones?
No queremos manifestarnos para molestar siempre a la misma gente. Pero, cuando estamos contra la pared, como hoy, la ira estalla. Sobre todo porque actualmente estamos experimentando dos grandes problemas. Se trata de las epizootias, la lengua azul, que causa grandes daños a las explotaciones ganaderas, y la gripe aviar, especialmente en el suroeste. Cuando lo sumas todo, entiendes por qué la gente está al límite. No tienen nada más que perder. Tememos que lo destruyan todo.
El jefe de la FNSEA al frente de una multinacional agroalimentaria
Los agricultores europeos levantan sus horcas
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