Viñedos: se espera que la cosecha de 2024 disminuya un 23% en Francia debido a las condiciones meteorológicas

Las proyecciones volvieron a revisarse a la baja. Se espera que la producción de vino en Francia en 2024 disminuya un 23% interanual, debido a “condiciones climáticas desfavorables en todas las regiones” de producción, según una nueva estimación publicada el viernes por el Ministerio de Agricultura. En septiembre, los servicios de estadísticas y pronósticos del ministerio pronosticaron una caída del 18% en un año.

Más detalladamente, la cosecha de 2024 se estimó el 1 de noviembre en 36,9 millones de hectolitros, un volumen cercano a los niveles históricamente bajos de 2017 y 2021, años también marcados por los peligros climáticos. Esto representa una caída del 17% respecto al promedio de los últimos cinco años. Hay que señalar que todos los tipos de vino se ven afectados, en particular en Borgoña, Beaujolais y Champaña, así como los vinos destinados a aguardientes, que bajaron un 36% tras beneficiarse de una cosecha excepcional en 2023.

Todos los tipos de vino están preocupados.

• En Champánla producción sería así un 46% inferior a la del año pasado y un 31% inferior a la media de cinco años, entre la falta de sol, las heladas primaverales y el exceso de precipitaciones, según esta fuente.
• La producción del conjunto. Borgoña-Beaujolais sería un 38% inferior al nivel elevado de 2023, con mildiú que provocó pérdidas, especialmente en Côte-d’Or, y precipitaciones excesivas en Beaujolais, incluso durante la cosecha.
• En Alsaciala producción disminuiría un 13% debido a la dificultad de floración y a los ataques de mildiú.
• En Saboyadespués de las heladas en primavera y del mildiú en verano, la producción caería un 5% en un año (estable durante cinco años). En el Jura, las heladas y el mildiú reducen la cosecha en un 68% en comparación con la cosecha alta de 2023.
• En Valle del Loiralos rendimientos son bajos para la denominación de origen Muscadet y la producción de vino caería un 29% en un año, debido al mildiú y al coulure.
• En el CharentesEn Alemania, donde la cosecha comenzó temprano debido al mal tiempo, se espera que la producción disminuya un 37% en comparación con el año récord de 2023.
• En el Burdeosentre la reducción de la superficie de viñedo, episodios de coulure, millerandage, mildiú y granizo, se espera que en 2023 la cosecha caiga un 12% tras un año ya decreciente.
• En el Suroestese espera que la cosecha sea inferior a la ya reducida cosecha de 2023 debido al coulure, millerandage, mildiú, heladas y granizo.
• En Languedoc-Rosellón, Primera región vitivinícola francesa en volumen, la cosecha sería un 9% inferior a la del año pasado, con una sequía recurrente que ha debilitado las vides y, en otras, mildiu, favorecido por las importantes precipitaciones de principios de verano.
• En Córcegala sequía seguida de ataques de plagas y pudrición en el momento de la cosecha reduciría la producción un 15% respecto a 2023, y un 2% respecto a la media de cinco años.
• En el Sudestemillerandage, heladas tardías y mildiu afectaron principalmente a Provenza, y la producción en la cuenca se contrajo un 11% con respecto a 2023.

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De hecho, el año 2024 se caracterizó por precipitaciones desde la primavera hasta la cosecha y problemas sanitarios que redujeron los volúmenes. En muchos viñedos, la floración se produjo en condiciones frescas y húmedas, lo que dio lugar a coulure (caída de flores y bayas tiernas), así como a millerandage (formación de bayas demasiado pequeñas), recuerda el ministerio. A esto se suman las pérdidas por heladas en primavera, mildiú y granizo en verano.