Con motivo del festival Alimenterre sobre alimentación sostenible e inclusiva, organizado por primera vez en Espalion, se ofrecen cuatro eventos a la población.
El objetivo es ofrecer, todos los domingos de noviembre por la tarde, un momento destacado para conocer y comprender la actualidad agrícola y alimentaria, con una visita a una granja o un taller y la proyección de un documental en el cine Rex, seguido de un intercambio con un profesional relacionado con el tema tratado.
domingo 3 de noviembre
Taller gratuito de semillas, a las 17 h, a cargo de Étienne Dols de Terra Delun.
Recoge semillas de tu jardín: selección, secado, fisiología vegetal y consejos de plantación… Previa inscripción: [email protected]
A las 18:30, cine debate, en presencia de Jardins de Flaujac y Géraldine Tinel: “La última semilla-La última grano”. La película explora cuestiones relacionadas con la alimentación y la agricultura en África, a través del prisma de la lucha por el control de las semillas.
domingo 10 de noviembre
Salida gratuita por la naturaleza, a cargo de Gérard Alric, a las 16 h: un paseo por Espalion para observar la naturaleza de forma lúdica y conocerla mejor para preservarla. Por inscripción: [email protected]
A las 18:30, cine debate en presencia del director Cyril Dussutour: “Mi padre, este pescador”. Este documental le invita a contemplar paisajes impresionantes entre Marcillac y Aubrac, y a descubrir la fauna y la flora.
domingo 17 de noviembre
Visita gratuita a la granja, a las 16 h: descubrimiento de la granja Fenadou, a escala humana, en Cayrol, con sus 70 cabras, que transforma toda su producción en quesos que vende en los mercados locales. Por inscripción: [email protected]
A las 18:30, cine debate: “El rastro de la pólvora”, en presencia de Gaec La Fenadou. El documental explora las consecuencias destructivas de la globalización del sector lácteo en Bélgica, Francia, Senegal y Burkina Faso.
domingo 24 de noviembre
Visita gratuita a la granja “Carbono cero” de Willy Auvrouin, en Saint-Chély-d’Aubrac, a las 16 h. Un ejemplo donde la huella de carbono se tiene en cuenta en cada etapa de mejora para una transición imprescindible. Por inscripción: [email protected]
A las 18.30 horas, debate cinematográfico: “La bondad campesina”, en presencia del director Oliver Dickinson. En una época en la que se atribuyen tantos males a la ganadería, ¿qué pasaría si el animal de granja fuera un valioso auxiliar en estos tiempos de transición esencial?
Estos eventos están organizados conjuntamente por el cine Rex, la asociación Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières y el Auberge Espalionne.
La granja Fenadou recibirá a los participantes en una visita el 17 de noviembre.
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