es hora de apostar por los rebozuelos, una seta excelente y fácil de encontrar

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¿Y si aprovechamos este fin de semana largo de Todos los Santos para ir caminar en el bosque.

En el Costas de ArmorEL madera tomó sus hermosos colores deotoño. Un paseo también será una oportunidad para encontrar setas.

Pequeño hongos porcini en el horizonte en este momento, pero rebozuelos sí, incluso en grandes cantidades. Dependiendo del clima, es posible encontrar algunos hasta diciembre. Este hongo es un excelente comestible.

Rebozuelos por docenas

La rebozuelo gristambién llamado rebozuelos en tubocrece igualmente bien bajo árboles de hoja caduca y bajo coníferas. A los rebozuelos les gustan especialmente las alfombras de musgo, de las que emergen del suelo en grupos de varias docenas de individuos (o incluso más).

Si la suerte te sonríe, llenarás tu cesta en muy poco tiempo.

Para encontrar el rebozuelo, es mejor salir de los caminos habituales y adentrarse un poco más en el bosque (¡con cuidado de no perderse!).

En la sartén o en tortilla

Entonces conviene explorar el suelo en busca de esta pequeña seta de color marrón amarillento, que puede alcanzar unos diez centímetros.

El rebozuelo se puede reconocer por su sombrero en forma de embudo, debajo del cual hay pliegues. Su pie es liso y hueco.

El rebozuelo se come frito o en tortilla.

Para estar seguro, si tienes la más mínima duda, haz que una persona con buenos conocimientos de micología identifique las setas que recolectes.

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