« Hemos notado un estancamiento de la riqueza desde hace 3 semanas, alrededor de 16,7°afirma Jean-Jacques Fatous, del CGB, el 30 de octubre. El peso de las raíces parece seguir aumentando, pero la brecha de rendimiento con 2023 se está ampliando “. De hecho, el promedio nacional ronda las 71t/ha, lo que da un rendimiento de 75t/ha a 16°. “ Esto sigue siendo 5 toneladas menos que el año pasado por las mismas fechas, cuando alcanzamos las 80 t/ha. ».
La vuelta del tiempo más templado en los últimos días ha permitido acelerar los desarraigos, que hasta entonces habían sido frenados por las lluvias. Sin embargo, la población en las llanuras aún no es muy alta. “ La tara media de la tierra a escala nacional ha llegado al 10%, pero parece haberse estabilizado en los últimos días. », especifica Jean-Jacques Fatous.
Además, tras importantes dificultades operativas y de fabricación, la fábrica de azúcar de Souppes (77) anunció a sus productores el viernes 25 de octubre que sus remolachas se procesarían en las cercanas fábricas de azúcar de Cristal Union (Corbeilles, Pithiviers-le-Vieil, Arcis-sur- Aube), en trabajo personalizado. Y esto hasta el final de la campaña.
La sigatoka sigue desarrollándose, afirma Ghislain Malatesta, director de experimentación y conocimientos regionales de la ITB. “ Las condiciones meteorológicas de las últimas semanas no han frenado la enfermedad “, especifica.
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