Un aprendiz de Val-d’Oise que tiene una serie de distinciones

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Maxim Jitaru recibió noticias. premio y ciertamente no es el último.

este joven cuchara La joven de 22 años, originaria de Moldavia y que trabaja en Groslay (Val-d’Oise), recibió el premio Rabelais para los jóvenes talentos de la gastronomía 2024.

Y concurso destinado a promover el aprendizaje y las carreras enalimento.

Fue una experiencia muy bonita. Esto me hace querer superarme aún más.

Un viaje atípico

Anteriormente operador de soporte técnico en Ciencias de la ComputaciónMaxim dejó su país natal hace tres años para reunirse con su familia en Francia.

A su llegada trabajó durante un tiempo comoobrero En el edificio comenzó entonces, por recomendación de un amigo, un aprendizaje como productor de frutas y hortalizas.

Luego contratado en la tienda Grand Frais en groslaytambién realiza un curso en Cifca (Centro de Formación Interprofesional de Comercio y Alimentos) en el siglo XVIII^mi distrito de París.

Una elección que justifica por una afinidad con el mundo. agrícola desde la niñez.

“He estado en este universo durante mucho tiempo. yo vengo de una pequeña aldea. Mis abuelos eran agricultores”.

Después de ganar el prestigioso título de El mejor aprendiz en Francia. en la categoría de alimentos tempranos en 2023, Maxim está lanzando una licenciatura profesional en ventas y comercioque actualmente persigue.

Trabajo apasionado

Desde entonces, ha seguido floreciendo en su trabajar.

Una actividad que le brinda la oportunidad no sólo de descubrir el cultura y costumbres francesas, pero también para “mostrar que hay belleza en todas partes”.

De hecho, la profesión de verdulero es para Maxim una manera de “pensar en hacer el bien a los demás, para que cada uno cliente sale feliz y satisfecho.”

Finalmente, el joven aprendiz tiene otras objetivos para lograr.

Tiene previsto, entre otras cosas, ganar los concursos WorldSkills y Best Worker in France.

“Sé que el camino es largo. Pero de una manera u otra, voy a llegar allí. »

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