Par
Laurent Fortín
Publicado el
2 de octubre. 2024 a las 12h16
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Fueron llamados uno por uno., jueves 26 de septiembre por miembros de recursos humanos de la sede Lactalistiene Lavalle. EL 300 agricultores afectados se habrían caído del tractor. Para ellos, Lactalis terminará en un año. En Loira Atlántico, Vendea, Maine y Loira y Deux-Sèvres, más de la mitad de ellos tienen contractualizado con el gigante lácteo mundial. Y por tanto verse afectado por la decisión.
Lactalis les había rogado que se quedaran.
Entre ellos se encuentran Anthony Fabié, de 37 años, y Corentin Gillardeau, de 28. El primero está instalado desde hace 6 años en Landonniere en Saint-Hilaire de Clisson y el segundo se unió hace dos años a la familia Gaec, Trois Colombes, en Sauzes en Maisdon-sur-Sèvre. ambos tienen entre 60 y 70 vacas y producir entre 650.000 y 750.000 litros de leche al año. Recogido todos los días para ir a Lechería Bouvron donde estan transformado principalmente en queso (gruyere rallado, mimolette, etc.).
El primer sentimiento es el de haber sido traicionado. Cuando hace seis meses, la dirección vino a vernos a nuestras granjas para decirnos, en respuesta a nuestra exasperación por tener precios inciertos, a menudo más bajos que altos, y a nuestra amenaza de cambiar de lechería, que era absolutamente necesario quedarse en casa. , nos tomaron por marionetas
El nativo de Aveyron no pierde los estribos. “En mi familia somos en Lactalis desde 1962. Pero no tienen nada que temer al respecto”. Lo mismo ocurre con su colega cuya familia “todavía producido para Lactalis”.
Préstamos enormes para pagar
Estos dos padres también tienen la particularidad haber invertido en robots para el ordeño. Con préstamos de seis cifras, sobre los hombros. Con el consentimiento de ambos del líder internacional. Máquinas que acaban de entrar en servicio: en 2023 para una e incluso en abril de 2024 para la otra.
Después del shock, entramos en un período de total incertidumbre. Por eso es mejor no dejar que esto dure. A nadie le gusta eso. Especialmente los banqueros.
Encuentra una salida
como todos productores rechazadostendrán que buscar otro estructura para vender su leche. Las discusiones han comenzado. Coop d’Herbauges, Terrena, Terra Lacta, LSDH, Directo de criadores (Re-empapado), Laiterie Saint-Père… son algunos de ellos. si el el sector tiene necesidades, ellos temen no todos encuentran interesados. O que algunos abandonar.
Especialmente aquellos que están cerca de la jubilación. podrían perder mucho. Espero que estemos todos unidos y que no lo hagamos sálvese quien pueda y que no dejemos a nadie al costado del camino. Incluso en el mundo paraagrícola como conductores, técnicos…
ce jueves 3 de octubreConvocan a agricultores del sector a una reunión en montescocon el operadores del sectorincluyendo Lactalis. Sólo queda si surgen nuevas oportunidadescuales seran las condiciones: “¿Cuál será el remuneración? ¿Qué ajustes serán necesarios si tenemos que ir a AOP? ¿Qué tanque para almacenar leche podemos usar sabiendo que los que tenemos están alquilados a Lactalis, el dueño? » continúa Anthony Fabié.
Lactalis quiere reducir su producción
En el origen de esta decisión, el deseo de Lactalis de reducir su volumen de producción en un 8,8%o 450 millones de 5,1 mil millones de litros de leche recolectados al año.
Hemos sido sacrificados en el altar de la rentabilidad porque nuestras operaciones están demasiado dispersas y nuestros volúmenes son demasiado caros de recolectar. Lactalis prefiere concentrarse en Mayenne donde, paradójicamente, ¡buscan productores!.
Los dos profesionales están convencidos de que esto El volumen de leche que falta reaparecerá en otras partes del mundo.. A un costo menor.
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