Lana, un material ancestral sinónimo de tranquilidad, bienestar y calidez. Encuentro con Emmanuelle Remenant y… ¡sus cabras!
Es en Voisines, un pequeño pueblo cerca de Langres, rodeado de exuberante vegetación y bosques, donde Emmanuelle Remenant y su familia decidieron establecerse hace unos años. De hecho, aquí es donde encontró un edificio y un entorno propicio para la cría que la fascina desde hace mucho tiempo: el de las cabras de angora.
Y, sin embargo, nada le predestinaba allí. ” Sin embargo, siempre me han gustado los animales. Durante mi juventud, montaba a caballo y trabajaba en establos en verano, en mi región natal, cerca de Compiègne. Luego, después de estudiar en Reims para ser ingeniero de construcción, vine a Alto Marne para reunirme con mi socio que había seguido los mismos estudios. “.
Después de un breve paso por una empresa de construcción en reuniendo varios oficiosEmmanuelle se unió a una empresa local que trabaja en edificios seguros en Valduc (CEA).
¿Y las cabras?
Al llegar a Voisines en 2015, la joven finalmente pudo tomar en serio Considera satisfacer tu pasión por los animales. y especialmente para su cría. “ Al no venir de una familia de agricultores, sin tierra, con sólo una pequeña construcción y sin querer correr riesgos innecesarios, busqué una finca que me convenía. No me veía ordeñando, haciendo queso… y sobre todo llevando a mis animales al mataderoir”, explica Emmanuelle.
Porque en la granja Obépine las cabras nacen y terminan su vida en la granja. Por eso el criador rápidamente orientado hacia el mundo de las cabras y más precisamente de las angorasquienes suministran la famosa lana mohair. ” Son pequeños, por tanto fáciles de manejar, sobre todo para segar, y sobre todo muy entrañables. “, añade Emmanuelle
De la lana… a las bufandas
Después de un comienzo suave (en 2018 con seis cabras), para familiarizarse con este tipo de animal, la criadora se propone hoy al frente de una pequeña y simpática manada de una veintena de animales. Las cabras de angora estaban destinadas únicamente a producir lana cálida y lujosa, que luego se llama mohair.
” Los corto dos veces al año, en diciembre, cuando están en el interior y calientes, y luego antes del período estival. Luego me proporcionan lana cruda, que lavo y clasifico según su calidad, y lo envío todo a Castres, donde se hila, se tiñe, se teje, se teje y se transforma, según mis instrucciones, en gorros, bufandas, guantes, calcetines. , jersey, bufandas… o en ovillos “, especifica el criador de burbujas.
Un camino que le conviene (porque lo dicta la carta de bienestar animal de las Granjas de Mohair de Francia), aunque le gustaría que parte del tejido fuera realizado localmente por personas que todavía tienen este conocimiento en sus manos! Una producción que encontramos, generalmente a finales de año, en los mercados navideños, como estos del sábado 14 y domingo 15 de diciembre en Nogent.
Una pasión constante
Trabajando desde casa, Emmanuelle está siempre cerca de sus pequeños. Incluso en los días soleados cuando algunos “ ir de vacaciones ” en empresas o particulares para garantizar el pastoreo ecológicolos visita todos los días.
Una cercanía y un amor por los animales que se refleja en el rostro de la criadora en cuanto abordamos el tema, cuando elogiamos su producción, cuando acaricia un pañuelo colorido en su puesto. Y más aún, si le preguntas por Organdi, Mazurka, Séraphine, Tricotte, Roquette, Rosa… o por las cabras reproductoras Neige, Treize, Ulysse y Utopik, Emmanuelle se volverá inagotable de su pasión.
Práctica de Cría Obépine Tel. : 06 15 46 02 25. [email protected]
