BEAUNE: Borgoña tiene las cartas en la mano para brillar en sus mercados

BEAUNE: Borgoña tiene las cartas en la mano para brillar en sus mercados
BEAUNE: Borgoña tiene las cartas en la mano para brillar en sus mercados
-

Con una generosa segunda cosecha, Borgoña se recupera y se prepara para su futuro en los mercados nacionales e internacionales.

Borgoña muestra una importante reconstitución de sus existencias gracias a una generosa segunda cosecha en 2023. Con un aumento del 12% en la disponibilidad de inmuebles con respecto a la media de las últimas 5 campañas, la región tiene un importante margen de maniobra para anticiparse a futuras contingencias y mantener su cuota de mercado. .

Sin embargo, el desafío persiste: relanzar el desarrollo de Borgoña en los mercados. A pesar de un aumento en las salidas masivas de propiedades (+8%), la región debe enfrentar incertidumbres en materia de exportaciones, particularmente debido al contexto geopolítico y los cambios en el consumo. En 2023, las exportaciones cayeron un 6% respecto a 2022, aunque la facturación se mantuvo estable.

En el mercado interno, los desafíos están igualmente presentes. Aunque las ventas en la gran distribución francesa han caído (-5,6% para los vinos con denominación de origen), los canales de distribución tradicionales han experimentado una recuperación dinámica. En 2022, las ventas mayoristas y Cash&Carry aumentaron un +37% en comparación con 2021.

Borgoña es consciente de los numerosos desafíos que debe afrontar: mantener su producción a largo plazo, preservar un modelo económico que la valore y aplicar, colectivamente, todos los recursos a su disposición para permanecer en el centro de los nuevos modos de producción. . consumo. (ver siguiente resumen)

FUENTE: Servicio de lagar de Borgoña.

-

PREV SEDHIOU: Promoción de las disciplinas científicas en todos los niveles de la educación: ¡la academia nacional pone en órbita a 45 galardonados para elogiar!
NEXT Abbeville: A los 18 años, Camille estudiará en Estados Unidos durante un año