Neufmanil, en las Ardenas, revela sus tesoros: una biblioteca en un antiguo ayuntamiento, tradiciones carnavalescas únicas, empresarios apasionados y gastronomía local gourmet. Una inmersión en una comunidad dinámica y cálida.
Una biblioteca en el corazón de la historia local
Neufmanil se distingue por su patrimonio histórico y arquitectónico. El antiguo ayuntamiento, construido en 1825, ha sido transformado en una biblioteca, un lugar donde se encuentran pasado y modernidad. El actual ayuntamiento, ubicado en un antiguo presbiterio, completa esta riqueza arquitectónica. el alcalde, Dominique Wafflardsubraya la importancia de este patrimonio, al que se suma un bosque de 500 hectáreas, que ofrece a los visitantes espacios naturales preservados.
Fabrice Morvan
El comercio local, motor del municipio
En Neufmanil se encuentran empresas como “Pommier Fortmetal” y la empresa “Rose”, especializadas en forja y mecanizado, que demuestran un valioso conocimiento industrial. Estas empresas emplean a 60 y 25 empleados respectivamente, lo que contribuye a la vitalidad económica local. Philippe Lesieur, artesano herrero, también perpetúa con pasión la tradición del trabajo del metal.
Fabrice Morvan
Una auténtica tradición carnavalesca
El carnaval de Neufmanil Es una institución que reúne a cientos de vecinos y atrae hasta 5.000 espectadores cada año en febrero. Entre una colorida cabalgata y un festivo puerta a puerta, el evento destaca las prácticas locales históricas y los fuertes vínculos intergeneracionales.
Fabrice Morvan
Gastronomía de las Ardenas: crepe dulce y bizcocho suave
La gastronomía local se destaca con la galette à su’ y el pastel suave. Estas especialidades, cuidadosamente elaboradas por artesanos como los de la hermandad localdeleitan el paladar de propios y visitantes. La galette à suc’, rica en mantequilla y azúcar, se distingue por sus famosos gouilles, mientras que el pastel tierno, en molde kouglof, simboliza el saber hacer transmitido de generación en generación.
Fabrice Morvan
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