VIDEO. Uno de los últimos horticultores de Plaine Saint-Denis cuenta su pasado agrícola cerca de París

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VIDEO. Uno de los últimos horticultores de Plaine Saint-Denis cuenta su pasado agrícola cerca de París
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La Plaine des Vertus, o incluso “el jardín de París”: hace algunas décadas, este rincón de Seine-Saint-Denis era agrícola y abastecía en gran medida a los mercados parisinos. Este pasado lo mantiene La Courneuve, que inauguró un espacio de conservación donde se guardan más de 2.000 objetos.

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A sus 84 años, René nunca ha salido realmente de su tierra. Este jubilado nació en esta huerta dionisiana. Recuerda el trabajo agrícola y, sobre todo, las máquinas.

“Estos son mis primeros recuerdos. Cuando estaba en la escuela, los jueves, usaba una máquina con placas para desinfectar la tierra con vapor. Estaba feliz, por la noche estaba completamente negro porque al principio funcionaba con aceite de drenaje. .explica René Kersanté.

En 1920 se mudó allí su abuela. Tres generaciones de la familia Kersanté cultivaron la tierra hasta 2017.

Hoy, la granja urbana es educativa. El sitio, rodeado de ciudades, es un legado del pasado hortícola.

“Lo que más me gustaba era arar cuando llega el final de la temporada. Ves la tierra tal como es, donde me seguían los gusanos y las gaviotas”continúa.

Desde Bobigny hasta Stains, la Plaine des Vertus abasteció a París desde el siglo XII hasta finales del siglo XX. Cuando se marcharon, los agricultores entregaron miles de herramientas agrícolas a La Courneuve. 2.300 son conservadas por el Ayuntamiento, como campanas que protegían los cultivos del frío.

“Se dice que los hortelanos dormían con una pierna fuera de la cama para saber la temperatura exterior y si hacía demasiado frío se levantaban para ir a ajustar sus campanas. Esto era parte del día a día de toda la población que estaba en el territorio y quién podría, pasando cerca de los cultivos, ver todas estas campanas”afirma Julien Demi, responsable de las colecciones de las Reservas Patrimoniales de La Courneuve.

Estas reservas rara vez están abiertas al público. Por otra parte, los objetos se prestan periódicamente a los museos. Así, la postal hortícola de Seine-Saint-Denis no se borrará de la memoria.

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