El informe de los expertos pretende ser un gran paso adelante para un reparto equitativo de los ingresos de la producción de caña en Guadalupe. De ello depende la supervivencia de todo el sector agrícola, a nivel local, después de dos catastróficas campañas azucareras. Es necesaria una revisión del método de cálculo de la riqueza empalagosa; esto está en el centro de fuertes tensiones, en particular entre los plantadores y las fábricas. Ahora se trata de satisfacer las demandas de los productores, que exigen una remuneración justa por su trabajo.
Una remuneración justa para todos los actores de la industria azucarera es, ante todo, una cuestión de cálculo. La muy compleja fórmula actual, utilizada para medir la riqueza de sacarina de la producción, se considera obsoleta. Sin embargo, este criterio es fundamental para fijar el precio de la tonelada de caña.
Por tanto, es necesaria una revisión.
Así es como un “Grupo de expertos para la revisión de la fórmula de riqueza“ La sacarimétrica de la caña de azúcar fue encomendada por el Estado, la Región y el Departamento de Guadalupe, así como por los profesionales del sector. Su misión: desarrollar un método justo para calcular los ingresos de esta producción.
Este grupo presentó su informe hace unos días, luego de cinco reuniones entre el 6 de junio y el 26 de septiembre de 2024. El documento tiene 136 páginas. Analiza la evolución de la riqueza empalagosa durante los últimos 60 años.
La conclusión es que debemos simplificar la fórmula, hacerla más transparente, eliminar elementos innecesarios y adaptar mejor las tasas a los grandes volúmenes actuales. Los ocho expertos también proponen integrar herramientas de seguimiento, en tiempo real, para valorizar melaza, bagazo y azúcar a granel. Se trata, pues, de garantizar un pago que no perjudique a los productores.
Es indiscutible, habla, es matemática, los números están ahí (…). Hoy en día lo que hay que tener en cuenta es el valor de todos los azúcares. Es decir una media de todos los azúcares. Prácticamente nos acercamos a los 800€/t.
Alex Bandou, secretario general de la Unión de Productores de Guadalupe (UPG)
Las recomendaciones del informe pretenden facilitar futuras negociaciones en el sector.
Este trabajo se realizó en vísperas de la campaña azucarera de 2025, que no podrá sufrir los bloqueos y perturbaciones de los dos años anteriores.
Recuerde: un grupo de hacendados denunció, a través de su movilización en 2023 y 2024, sus bajos ingresos que, según ellos, no reflejan ni su arduo trabajo ni los ingresos reales de la caña.
Toda la profesión había sufrido por el retraso en el inicio de la cosecha. TIENE LEA TAMBIÉN:
Los plantadores del Kolèktif de los Agricultores (KDA), origen de las movilizaciones de 2023 y 22024, están incluso dispuestos a adelantar la fecha de la cosecha de 2025. La propuesta fue hecha al director de la fábrica Gardel du Moule.
Incluso le sugerimos que empezara a cosechar las cañas a partir de enero, porque el DAAF pudo identificar más de 200.000 toneladas de cañas que quedaban sin cortar.
Wilhem Monrose, plantador de caña de azúcar, presidente de la KDA
A falta de poco más de dos meses para el inicio de la próxima temporada, ningún jugador del sector quiere repetir este conflicto.
REPORTAJE/
Periodista: Rudy Rilcy
Mecánico: Guylhane Raabon
Mezclador: Justin Mirval
