¡La crisis del vino no perdona a nadie en Gironda! Todo el ecosistema lleva varios meses tambaleándose. En primera línea se encuentran, por supuesto, los viticultores con la aplicación de los famosos planes de arranque.
Pero detrás de esto todos sufren, y en particular las bodegas cooperativas. En Gironda hay una treintena de ellos y representan un tercio de nuestros viticultores. La mayoría de ellos existen desde hace casi un siglo y hoy, El 40% de ellos se encuentran en dificultades, según una estimación del sindicato profesional “Vignerons Cooperateurs”. Varios están incluso a punto de cerrar el negocio.
De un centenar a unos quince miembros en 15 años
Este es el caso de la emblemática bodega cooperativa de Créon. Por primera vez desde su creación en 1936, este año no ha cosechado. Un acontecimiento triste. Al pie de este inmenso edificio de hormigón donde la pintura se desmorona a medida que crece la crisis del vino, Chantal siente nostalgia. Pero para nada sorprendido: “No me sorprende ver esta situación, ya que cada vez se arrancan más vides y los viticultores no pueden hacer frente desde hace años”.
En el interior reina una calma absoluta. Apenas queda actividad. Sólo un empleado sigue cuidando la bodega. Los buenos viejos tiempos parecen muy lejanos, como explica Robert, miembro desde hace casi 35 años: “Este lugar es toda una historia. Tiene casi 90 años y ha dado sustento a muchas personas, empleados y operadores. En la década de 2000 todavía se cosechaban allí entre 400 y 500 hectáreas de viñedos al año. Allí acudirían más de cien viticultores. Pero todo se derrumbó en el lapso de 15 años. El año pasado sólo quedaban unos quince miembros.
¿Unirnos para sobrevivir frente a la competencia?
“Las tres cuartas partes de ellos se jubilan y detrás de ellos no hay nadie que los reemplace”. añade Robert, fatalista. Por tanto, el edificio se puso a la venta recientemente. Sólo la tienda de la bodega sigue abierta tres veces por semana. El caso de Creonte no es un caso aislado. Muchas bodegas están pasando apuros hoy. Están en primera línea en esta crisis para Jérôme Gagnez, catador desde hace 25 años: “Ofrecen vinos que pertenecen a segmentos muy turbulentos. Se trata de vinos que se pueden producir en casi cualquier lugar y que no son realmente vinos locales con una fuerte identidad. Por lo tanto, se enfrentan a toda la competencia de derechas, de izquierdas y del extranjero. “.
Para salir de esto, Quieren obtener un fondo de emergencia de 75 millones de euros a nivel nacional para los próximos tres años con el fin de “Reestructuración de herramientas cooperativas en caso de bajo rendimiento económico y exceso de capacidad de volumen”. Stéphane Héraud, presidente de la federación de bodegas cooperativas de Nueva Aquitania, les pide también que avancen “el reagrupamiento, la reunión”. Una obligación para no ver cerradas una a una las treinta bodegas cooperativas de Gironda en los próximos años.
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