La panadería Brothier, situada en Tigné (Maine y Loira), comuna delegada de Lys-Haut-Layon, ganó cuatro premios durante la 39ª edición de la Fiesta del Pan, en Saumur, el 20 de octubre de 2024.
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La panadería Brothier, en Tigné, obtuvo cuatro premios en la 39ª Fiesta del Pan. | DR
Después de ganar el premio al mejor flan de Maine-et-Loire en 2023, la panadería y pastelería de Mathieu Brothier, la única en Tigné, municipio delegado de Lys-Haut-Layon, ganó otros cuatro premios.
Con motivo del 39mi Fiesta del Pan, en Saumur, el equipo no se fue con las manos vacías, el domingo 20 de octubre de 2024.
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Dos oros, dos bronces
En las diferentes categorías en las que compitieron 49 panaderías y pastelerías, Brothiers obtuvo el primer premio en la categoría de pan de vino y en el concurso de equipos comerciales.
En las categorías de brioche de hojaldre y pieza artística de panadería, la empresa acabó en tercer lugar.
