La tienda de alimentación ecológica L’Hirondelle se está ampliando.

La tienda de alimentación ecológica L’Hirondelle se está ampliando.
La tienda de alimentación ecológica L’Hirondelle se está ampliando.
-

Nos gusta el intercambio y los productos, nos gusta trabajar con productores locales. »: así resume Léna Simon, gerente de L’Hirondelle, el espíritu de una aventura iniciada en 2012, de forma itinerante, antes de la apertura, en 2019, de una boutique cerca de la estación. “ Durante tres años estuvimos demasiado apretados y queríamos estar en casa. » explica el gerente.

Este deseo se hizo realidad en el verano de 2023, gracias a la creación de SCI L’Envol y a la compra de un local situado en la Place du Champ-de-Foire. Una ubicación ideal, según Léna, “ porque está al lado del colegio, la guardería, el ayuntamiento, el centro social y varios consultorios médicos “.

Más espacio de venta y nuevos productos

Léna y los tres empleados del SCI, Claire, Camille y Stéphane, no escatimaron esfuerzos para poder acoger, a partir del 10 de mayo, a una clientela impaciente por descubrir el nuevo lugar. Esta medida permite a la tienda de alimentación duplicar su superficie de venta y beneficiarse de una mayor capacidad de almacenamiento. “ Las estanterías son más aireadas, por lo que podremos desarrollarlas. » confía el gerente.

La reubicación también ofrece dos novedades: la creación de una sección de productos congelados y la creación, a partir de la próxima semana, de una zona de degustación gratuita de tés e infusiones. para sentarnos y charlar un poco », con el espíritu de una tienda de alimentación que pretende ser amigable.

L’Hirondelle ofrece muchos servicios.

Todos los productos del supermercado son ecológicos y el establecimiento cuenta con la certificación “Ecocert” para sus productos vendidos a granel. L’Hirondelle trabaja con cuarenta productores locales y algunos mayoristas directos. El supermercado ofrece cestas de frutas y verduras todos los miércoles y es un punto de relevo de Poiscaille, un servicio de entrega semanal de productos del mar, con garantía de frescura durante un máximo de 72 horas, con un abono flexible y sin compromiso. La recogida también se realiza el miércoles.

La venta de pan se realiza los martes, jueves y viernes, a partir de las 17 horas: para este servicio se aconseja llamar antes del mediodía del día anterior. L’Hirondelle también realiza envíos a domicilio, a puntos de relevo y abastece a numerosas escuelas de los alrededores.

L’Hirondelle participará este fin de semana en el festival Chapter Nature, ofreciendo un salón de té en la Place du Champ-de-Foire, en colaboración con el establecimiento La Comtesse aux pieds nus. La inauguración de la nueva tienda se realizará el próximo 22 de mayo para los clientes.

Tienda de comestibles ecológicos L’Hirondelle, 7 rue du Champ-de-Foire.
Abierto de martes a viernes, de 9:30 a 13:00 horas y de 15:00 a 19:00 horas. Sábado de 8:30 a 13:00 horas y de 15:00 a 18:00 horas.
Información: 06.71.59.26.78/ [email protected]/ facebook: L’hirondelle/ epicerielhirondelle.wix.com/indre

-

PREV Aude: el GIGN interviene en Ste-Eulalie para detener a un hombre buscado tras su negativa a cumplir
NEXT DIJON: Un 1 de mayo contra la “austeridad”