El municipio se mete en la cocina de Lausanne à Table

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Publicado el 2 de mayo de 2024 a las 15:54 horas. / Modificado el 2 de mayo de 2024 a las 15:54 horas.

¿Una tarta de cumpleaños para celebrar la primera década de la asociación Lausanne à Table? ¡Nada nuevo! Creados por los nueve mejores pasteleros de Lausana, se presentarán el domingo 2 de junio en el Palacio de Lausana a las 14 horas. Por el precio de 30 francos, los invitados podrán degustar y votar su postre favorito.

El evento se suma a los otros 50 anuncios que componen el programa de esta edición de aniversario. “Nuestra asociación Lausanne à Table, nacida en 2012 del deseo de la ciudad de Lausana de organizar actividades para la Semana del Sabor, se fundó en 2014. Actualmente cuenta con más de 300 artesanos del gusto”, presenta su presidente. “Estamos en el corazón de uno de los cantones vitivinícolas y agrícolas más grandes de Suiza y nos hemos convertido en uno de los principales centros gastronómicos del país”. Recuerda las acciones emblemáticas de Lausanne à Table en diez años, una comida servida en el fondo de la piscina de Mon-repos, mesas instaladas en lo alto de la torre de vigilancia de la catedral: este año se ofrecerá una comida musical en la cima de En la torre Bel-Air, la tradicional Grande Table des Lausannois, preparada por un equipo de chefs de renombre, se instalará en los invernaderos de la ciudad la última semana de agosto.

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