La salchicha será la invitada de honor del mercado de Alençon el domingo

La salchicha será la invitada de honor del mercado de Alençon el domingo
La salchicha será la invitada de honor del mercado de Alençon el domingo
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El olor de las carnes a la parrilla inundará el mercado dominical de Point-du-Jour, el domingo 5 de mayo, en Alençon. Después de haber sido premiada durante el concurso europeo “salchicha creativa” en octubre de 2023, gracias a su tradicional salchicha normanda, la carnicería Cohu decidió resaltar sus productos regionales organizando, por primera vez, una barbacoa gigante, frente a su negocio.

Con el objetivo adicional de ofrecer entretenimiento para “revitalizar” esta tradicional reunión de fin de semana.

Lea también: Alenzón. En la carnicería Cohu, las puertas abren todas las mañanas a las 6 de la mañana.

De 7:30 a 12:30 horas, los transeúntes podrán participar en una degustación de determinadas especialidades del establecimiento, como su salchicha normanda de andouille y camembert, que le permitió llegar al 8mi lugar en 250 durante el campeonato.

Salchichas bajo una carpa

“La idea es también dinamizar el mercado, promocionando nuestros productos regionales”, especifica Florian Cohu. La carnicería también pretende vender bebidas (sin alcohol) y elaborar más de un centenar de bocadillos, entre ellos una amplia variedad de embutidos, que se podrán adquirir bajo su carpa instalada en la plaza del mercado.

#French

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