El servicio arqueológico del cantón de Friburgo presentó al público, el 11 de octubre de 2024, el estado de las excavaciones en torno a la catedral de San Nicolás. Se levanta una parte del velo sobre la historia de la ciudad y sobre la vida en la Edad Media.
Armado con su pequeña paleta y luego con sus dedos, Samuel Abriel extrae una mandíbula inferior de su matriz de tierra. “La mandíbula todavía tiene casi todos los dientes y son muy blancos”. Para el joven arqueólogo es fascinante descubrir tales restos junto a la catedral de Friburgo.
“Aunque estamos muy cerca de la superficie, este espacio permanece intacto desde hace varios siglos; es una oportunidad bastante rara en el corazón de la ciudad”, explica Marion Liboutet, responsable del sector de arqueología de la construcción medieval en el cantón de Friburgo. .
Excavaciones abiertas en 2022
Inauguradas en 2022, gracias a la recalificación del barrio de Bourg, estas excavaciones, que se extienden sobre más de 1.000 m2, permiten profundizar en el inicio de la fundación de la ciudad, en 1157, sobre un espolón rocoso dominante el Sarine. El pueblo adquirió rápidamente su primera iglesia de la que no queda nada. Porque este primer edificio será sustituido por la actual catedral, la primera de las cuales fue bendecida en 1283.
Durante la Edad Media y hasta el siglo XIX, los cementerios rodeaban a las iglesias. El cementerio de San Nicolás contaba con una capilla osario dedicada a Santa Catalina, hoy desaparecida pero que aparece en grabados antiguos y cuyo muro angular ha sido sacado a la luz. Para construir esta capilla y poder cavar tumbas se arrasaron casas. Observamos huellas bajo las tumbas, explica Marion Liboutet.
Un cementerio en funcionamiento hasta el siglo XIX.
El cementerio catedralicio estuvo en uso hasta la primera mitad del siglo XIX. Por tanto, en teoría los huesos pueden datar del siglo XIII al XIX. Dada la virtual ausencia de objetos, es difícil fecharlos antes de realizar exámenes de laboratorio.
“Los objetos de la vida diaria que encontramos son pocos. Algunos cuchillos bellamente elaborados, una hebilla de cinturón, una flauta de hueso, dos dados y los clavos del ataúd. Nos dicen muy poco sobre la vida en Friburgo en la Edad Media”, reconoce el arqueólogo.
La disposición de los cadáveres, con una fosa común que contiene 14 restos y una zona reservada para los niños pequeños, está probablemente relacionada con una epidemia como la peste y con la elevada mortalidad infantil.
El laboratorio dirá más
Los estudios antropológicos de laboratorio nos permitirán saber más sobre la fecha de muerte, el sexo, el tamaño, la edad del fallecido, sus posibles patologías o deformaciones óseas, el estado de su dentadura… “Son estos análisis los que más aprenderán sobre la vida en la ciudad en ese momento”.
Una vez finalizadas las excavaciones, la plaza Sainte-Catherine recuperará su aspecto con un suelo pavimentado y la plantación de cuatro plátanos para dar sombra. “Los objetos y los huesos serán preservados, las paredes y los cimientos serán cubiertos”. (cath.ch/mp)
© Centro de Medios Católicos Cath-Info, 11.10.2024
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